给家中的案板刀具消毒用什么方式

家里砧板刀消毒需要用开水浸泡。砧板刀清洗后，用开水浸泡10分钟，或者在砧板刀上抹上盐，可以杀菌。也可以用醋和热水浸泡砧板刀。