豆蔻是什么 豆蔻是什么香料

豆蔻是姜科山姜属多年生常绿草本植物。 这种植物很高，看起来像香蕉，有披针形的大叶子，浅黄色的花，秋天结果，果实扁圆形。 果干可入药，清香。 原产印度尼西亚、中国海南和云南，