猪肉皮子如何做好吃

猪皮怎么做才好吃？下面分享一下制作方法。 将买来的猪皮洗净，切成两指宽的长方形块，放入水锅中焯一下，沥干水分。 铁锅放半斤油，烧热，倒入猪皮，炸熟。