冬天排骨汤要放冰箱吗 冬天排骨需要放冰箱吗

排骨汤冬天不需要冰箱。 冬天气温低，细菌和微生物移动慢，食物不易腐烂变质。所以排骨汤可以常温保存。另外冰箱里存放了很多食物，容易导致串味，也是存放在冰箱里的。