莲藕选什么样的好

藕节间距长:藕节间距越长，藕的成熟度越高，口感越软。 外形饱满:选择外形饱满的莲藕，尽量不要选择外形凹凸不平的莲藕。 湿泥莲藕:不带湿泥的莲藕。