毛豆怎么变成圆的黄豆

当豆子成熟时，它们会变成圆形的大豆。 大豆是指有豆荚的新鲜大豆，但没有完全成熟饱满。青豆成熟后，表皮会慢慢变黄变黑。豆子剥开后，青豆会变成黄豆，晒干后称为黄豆。 豆类是一年生作物。