代可可脂为什么不禁止 代可可脂与可可脂巧克力怎么分辨

可可脂替代品虽然有一定的危害，但价格比纯天然可可脂低很多。尤其是高端巧克力产品，基本被一些大品牌垄断。所以国内巧克力企业很难做出高端巧克力，而是用可可脂替代品。在…里