螃蟹开锅蒸多久能熟 螃蟹开锅蒸多长时间能熟

螃蟹煮15-20分钟即可。 但这个时间并不是绝对的，因为不同的人蒸螃蟹时个人习惯不同，螃蟹的大小也会有所不同。 重量小于3的螃蟹要蒸10分钟左右，重量在3 ~ 4的螃蟹要再蒸一次。