钵钵鸡是什么

姬伯是四川传统的著名小吃，它是由去骨的鸡肉片与陶碗、辛辣调味品和各种调味料混合制成的。 波波鸡属于川菜，从清朝开始流传至今已有数百年。香脆嫩滑，麻辣可口，甜咸适中。