凉拌海蜇丝需要焯水吗

一般都需要。 因为海蜇丝是一种底栖的腔肠动物，它的体内会含有少量的毒素和细菌，所以需要经过热烫去除体内的有害物质，热烫后的海蜇丝食用起来会更安全。 混合冷水母