阳春面是什么面

春面是滑面、清汤面或清汤面，其汤鲜、淡、爽。是江南著名的传统面食小吃，是高邮、上海、苏州、无锡、常州、扬州、淮安等地的一大特色。 人们习惯称农历十月为小阳。