茶饼是生茶还是熟茶

茶饼既有生茶，也有熟茶。 茶饼是茶的一种压缩茶存在状态。 生茶以绿色和深绿色为主，汤以黄绿色和青绿色为主。 熟茶以黑色或红褐色为主，汤色以暗红色和黑色为主。 蛋糕是生的还是熟的？