青团的绿色是用什么做的

绿色面团的绿色是用草头汁做成的绿色蛋糕面团。 做法是先将嫩艾草、小艾草等混合。(团练用的野菜一般有三种:泥鳅、艾蒿、蛇草。 酸菜的颜色是绿色的，这曾经是常用的，但现在很少了。把它放在大锅里。