粟子和栗子的区别

栗子和板栗其实是同一种食物。板栗又名栗、栗、风蜡，为壳斗科栗属植物。它的营养价值很高。维生素C的含量甚至比西红柿还高，钾的含量比苹果高3倍。它不仅具有很高的食用价值，而且有益健康。