包菜是什么

白菜，学名卷心菜，是一种常见的蔬菜。 大约90%的成分是水，富含维生素C，在世界卫生组织推荐的最佳食物中排名第三。 它是卷心菜的一个变种，在中国各地都有栽培。 白菜吃起来又香又脆又嫩。