佛手瓜的皮能吃吗

按照老嫩的说法，如果嫩的佛手瓜可以带皮一起吃，如果是比较老的佛手瓜，一般建议去皮再吃。因为佛手瓜太老了，皮比较粗糙，所以吃起来会有点涩，剥开后会比较滑嫩。 佛手瓜去皮俱乐部