金华火腿怎么吃

1.蒸:将洗净的整条火腿放入盘中，隔水蒸熟。 2.清蒸淡水鱼:将生火腿切成几片(50g左右)。一般有鲫鱼、比目鱼、鲤鱼、鳜鱼、甲鱼等。 3.炖肉:用火腿搭配新鲜猪肉、牛肉、家禽和海鲜。