擂枣的核是天然的吗

枣核不是天然的，是后期制作的。 枣糕又称滚枣，与制作工艺有关。滚就是磨。在制作过程中，将红枣蒸熟，冷却，用筷子或棍子磨碎，分离果肉和血液。这一步是一个滚动过程，因为