嫩姜如何保存长久

鲜姜在冷库中可以保存更长时间。鲜姜可以放在保鲜袋里保存三个月左右，也可以长期埋在细沙里。新鲜姜是土黄色的，没有老姜辣。吃了可以加速血液循环，暖脾胃，散寒气。