螃蟹怎么剥

1.拿筷子直接戳在螃蟹的两眼之间，微微向外翻，这样螃蟹就是装死，但是肉质还处于鲜香Q的状态。 2.螃蟹左右两边的边缘是它最脆弱最柔软的部位，你可以靠着桌子的边缘把螃蟹剥下来。