如何制作泡菜

1.材料:萝卜、豆角500克、大蒜10粒、生姜2片、胡椒粉1粒、盐150克、凉开水、红辣椒150克。 2.萝卜洗净晾干。 将坛子洗净晾干，加入凉开水。 3.准备好嫩姜，蒜，豆角。 谭子溪