生南瓜子能吃吗

生南瓜子可以吃。它是一种常见的坚果植物，无毒。 南瓜子的吃法:将南瓜子洗净，放入锅中，用小火慢炒，然后在碗中加入盐和清水至融化，将盐水倒入锅中，炒至南瓜子变黄，捞出，待凉后即可食用。