炒菜锅涂层掉了有害吗

建议停用，更换新的。 炒锅涂层脱落，安全性会降低。 炒锅加热过程中，可能会有无色无味的有害物质。最好不要使用涂层脱落的煎锅。 另外，如果锅的涂层脱落，可以用来炒菜。