榛子什么时候吃最好

什么时候吃榛子最好 尽量在早上和午饭前吃。早上吃坚果很有营养。 一般榛子的成熟期在秋季，具体时间和坚果的品种有关。一般榛子由雌花授粉到成熟需要147-176天。同一棵树上榛子的成熟时间也不同。榛子顶部和外围的榛子最先成熟，底部和内室的榛子较晚。所以榛子的成熟是分时段的，采收也是分批进行的，大多在8-10月份。 1。当榛子果实的含水量下降到5%时，榛子是最好的食用时间 2。榛子营养丰富，人体所需的八种氨基酸一应俱全，含量远高于核桃。 3。功效与禁忌:榛子中的钙、磷、铁含量也高于其他坚果。 由于其营养丰富，味道香甜，自古以来人们就把它视为珍贵的水果。榛子性平味甘，有补气健脾、止泻明目、驱虫的功效。 4。中医认为，榛子具有补脾胃、益气、明目、健走的功效，对口渴、盗汗、夜尿等肺肾两虚的疾病相当有益。它是一种适合癌症和糖尿病患者的滋补品。 但榛子富含油脂，有严重胆道功能障碍的人要慎重食用。 普通人每次服用20粒左右为宜。