银耳有黑点是发霉了吗

银耳黑点发霉了吗？ 一般来说，不建议吃有黑点的食物，这很可能是霉变引起的。而银耳这种生长条件特殊的食物，会出现黑点，需要分析是什么原因造成的，才能判断是否可以食用。 1.可能是污染造成的。优质银耳的标准是:色泽自然的淡黄色，花一般疏松，花梗上没有黑点和杂质。你的银耳可以泡在头发里，看看有没有臭味，有没有杂质的味道。如果一些建议被丢弃。 2.如果你是买椴木银耳还是银耳？如果是椴木银耳，因为银耳是种在木头上的，所以会带一些木屑，这也是正常现象。放在水里煮，洗几次。 3.也有可能是发霉了，吃了对身体有害。