女人喝葡萄酒的功效与作用

女性饮酒的功效和作用 红酒可以刺激食欲。 酒的色泽鲜艳，体态明朗，让人心情愉悦； 倒入杯中，果香馥郁，酒香四溢；品尝葡萄酒时，单宁微涩，促进食欲。 这些都使人体处于舒适愉快的状态，有利于身心健康。 红酒有滋补作用。 葡萄酒含有糖、氨基酸、维生素和矿物质。 这些都是人体必需的营养物质。无需预消化，可直接被人体吸收。 特别是对于体弱者，经常饮用适量的葡萄酒有利于身体的恢复。葡萄酒中的酚类物质和微量元素具有氧化剂的作用，可以阻止人体新陈代谢。活性氧对人体的损伤(如对细胞内DNA和RNA的损伤)是导致某些退行性疾病的因素之一，如白内障、心血管疾病、动脉硬化、衰老等。 因此，经常饮用适量的葡萄酒，具有抗衰老、延年益寿的功效。 红酒的消化功能 酒能刺激胃酸分泌胃液，每60-100克酒可增加胃液分泌120毫升。葡萄酒中的单宁能增加肠道肌肉系统中平滑肌纤维的收缩，调节结肠的功能。 对结肠炎有一定疗效。甜酒中含有山梨醇，有助于消化，防止便秘。 红酒可以减肥。 酒有减肥的作用。每升干葡萄酒含有525卡热量，仅为人体每日平均所需热量的1/15。 酒饮用后可直接被人体吸收消化，4小时内完全消耗，体重不会增加。 所以，经常喝干葡萄酒的人，不仅可以补充人体所需的水分和各种营养，还有助于减肥。 红酒有利尿作用。 在一些白酒中，酒石酸钾、硫酸钾、氧化钾的含量较高，能利尿，防止水肿，维持体内酸碱平衡。 红酒的杀菌作用 很久以前，人们就认识到了酒的杀菌作用。 比如感冒是常见病、多发病，葡萄酒中的抗菌物质可以抑制流感病毒。传统的方法是喝一杯热葡萄酒或加热一杯红葡萄酒，然后打入一个鸡蛋，搅拌它，即停止加热，等它稍微冷却后再喝。 结果表明，酒的杀菌作用是因为它含有抗菌和杀菌物质。 红酒可以预防乳腺癌 最新的试验结果表明，对葡萄酒饮料诱发癌症的小鼠进行喂养，发现葡萄酒对癌症有很强的抑制作用。美国伊利诺伊药科大学的研究人员选择了桑树、花生和葡萄皮——它们的抗癌活性最强。 美国科学家最近发现，葡萄酒中含有一种可以预防乳腺癌的化学物质。旧金山葡萄酒研究所的罗伊·威廉姆斯(Roy Williams)在华盛顿的新闻发布会上说，他们在红酒和白酒中发现了一种可以预防乳腺癌的物质。 这种物质之所以有这种作用，是因为它能抵抗雌激素，而雌激素与乳腺癌有关。 红酒可以抑制脂肪吸收。 日本科学家发现，红酒可以抑制脂肪吸收。有些老鼠做过实验。饮用葡萄酒一段时间后，老鼠发现它们肠道对脂肪的吸收变慢了。对人的临床实验也得出了同样的结论。 以上事实表明，葡萄酒被称为 在整个世界历史上，最古老的饮料和最重要的药物从未被使用过 毫不夸张。