如何喝有沉淀的葡萄酒

如何喝有沉淀物的酒 葡萄酒中的一些沉淀物，尤其是红酒中的果皮沉淀物和酚类物质，使葡萄酒尝起来苦涩而不愉快。此外，它会影响葡萄酒的外观和颜色的清晰度，因此沉淀后的葡萄酒在饮用前需要特殊的葡萄酒服务 mdash mdash要清醒过来，方法如下: 1.在决定喝哪瓶酒之前，瓶子应该保持直立。十五年以上的葡萄酒应直立存放至少一周； 2.醒酒前准备好醒酒器、漏斗、滤布和光源； 3.打开瓶子时，不要摇晃或旋转瓶子。开瓶后，通过光源观察瓶底，确保沉淀物不污染上面的液体； 4.倒酒之前，看着瓶子呈90度。开始换瓶时，慢慢倾斜瓶身，慢慢将酒注入醒酒器； 5.注意将瓶中最后沉淀的白酒留在瓶肩上，不要倒入滗水器中，以确保滗水器中没有沉淀。