菜籽油的保健功效

菜籽油的保健作用 1。清肝利胆。 有肝胆问题的人，如脂肪肝、肝炎、胆结石或胆囊炎，做饭一定要选菜籽油。 2。降血脂减肥。 油菜有很强的促进脂解作用。 高血脂和肥胖的人，吃菜籽油可以减脂减肥。 而且菜籽油是最易消化的油，在人体内的消化率可达99。 肝炎、胆囊炎的人不能多吃其他的油。吃菜籽油没问题。