玉米油可以用什么代替

用什么可以代替玉米油？ 玉米油和黄油基本可以替代，但也要看用在什么地方！ 不一定，做面包不一定要用黄油。(除非极少数面包一定要用黄油，尤其是黄油味的。)有些种类的面包不需要黄油，有些可以用其他油脂代替。家里做饭用的油也是可以用来替代的一种。 一般用黄油(纯黄油)作为面包用油，但精制猪肉板油、无色无味植物油(精制纯植物油)、芥末油、玉米油、色拉油等没有替代品。，效果略有不同。但不能用羊油、猪油、芝麻油、花生油等气味和颜色比较浓的油，最好不要用人造黄油等合成植物黄油。 如果原配方中有特别确定的油脂，如橄榄油、花生油等。，最好是按照配方来配制。任何改变都会影响成品的感官特性和质量。