炸紫菜丸子的做法窍门

炸紫菜丸子的做法窍门,第1张

紫菜球的小窍门 第一种炒紫菜的方法 佐料 乐惠紫菜汤(海鲜味)2片 调味品 适量的调和油 工作方法 1.紫菜用剪刀剪成三角形。 2.用油加热炒锅。 3.加入紫菜快速炒熟,然后取出。 4.装在盘子里。 炒紫菜的方法二 材料 2片圆形紫菜片约50g,五花肉200g,葱50g,淀粉或面粉适量,盐适量,味精微量。 工作方法 1.紫菜洗净,用手擦干,用剪刀剪成小块。 2.将洋葱洗净并切碎。 3.五花肉去皮,切成小块。腿肉也可以,但是五花肉肥瘦相间,口感相对较好。 4.将所有材料放在一起,加入适量的淀粉或面粉(我的都是),加盐和味精,拌匀。 5.中火加热油至六成熟,用勺子舀起,放入一勺,煎1分钟左右。煎至紫菜简直金黄,然后出锅。 6.趁热吃吧。

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