海带莲藕排骨汤的功效作用

海带莲藕排骨汤的功效 海带莲藕排骨汤的功效还包括通便、止泻、健脾、开胃。 由于莲藕含有丰富的植物纤维和粘液蛋白，能与人体内的酸性盐、食物中的胆固醇和甘油三酯结合，通过排便迅速排出体外，从而减少人体对它们的消化吸收。 当人们吃莲藕时，他们会闻到一种独特的香味。莲藕中的单宁散发出这种香味，对健胃止泻有明显的治疗作用。 莲藕含有铁、钙等微量元素，还有植物蛋白、淀粉等营养成分，所以莲藕有补气血的作用，所以莲藕排骨汤的功效有补血生肌的作用。 吃这道莲藕排骨汤可以起到补中益气的作用。