
玉米糁如何快速煮粥
方法一:将
玉米糁
洗净,浸泡12小时以上,再用来煮粥,就很容易煮开了。 但这种方法的缺点是营养损失比较大,热天容易使玉米糁发酸。
方法二:玉米糁清洗干净后,放入容器中,加入适量的水浸泡2小时左右,让玉米糁内部也能吸收足够的水分。 然后,把泡好的玉米糁装入塑料袋,扎紧袋子,放入冰箱的冷冻室。需要熬粥的时候,再拿出一袋备用。 事实证明,冷冻玉米糁容易煮,不会损失太多营养。 方法三:将洗净的玉米糁沥干,放入煎锅中,开中低火慢慢煎出玉米味(翻炒10分钟左右)。油炸玉米糁用于煮粥时容易煮开,煮出的粥具有特殊的焦香味。
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