鸡蛋葱油饼的做法窍门

葱油鸡蛋饼小贴士 材料 材料:鸡蛋2个，面粉100克。 调料:盐、鸡精、调和油、虾皮。 洋葱饼怎么做？ 1.蛋 2.将虾皮用清水洗净，然后倒入油锅中使其变香，这样摊出来的饼没有腥味，非常香。 3.面粉，打入2个鸡蛋，加入1.5克盐、葱花和2克鸡精拌匀。虾皮是咸的，所以盐比平时少加了一半。 4.倒入清水，一点一点加入，顺时针搅拌至粘稠。 5.预热电烤盘。灯灭了，往电饼铛里倒适量的油，用厨具抹平。 6.只需煎两面至金黄色即可。 7.切成块，放入锅中。