
为什么麦草适合做
沙拉
在一般的沙拉中,麦草是一种很容易使用的食材,因为它没有太“奇怪”的味道,容易与各种食材搭配,无论是制作“主角”还是“客串quot不错。 而芳菲“卖”得很漂亮。新鲜麦草的每一片叶子似乎都在掐水。太神奇了。 在中国,由厨师以各种中西结合的方式调味的麦草沙拉也非常独特。 比如杭州的贵屿山房,冰草搭配黑松露、白芦笋、牛油果、有机胡萝卜等。“洋气”配上蔬菜,配上醋和橄榄油,既有西餐的味道,又有中餐的意境,算是麦草的豪华配置了。 苏州
香格里拉大酒店相公的沙拉是纯正的中国味道,也因为有麦草的鲜味而非常独特。 此外,日本酱、鲜酱油、芝麻酱等。可以用来拌麦草,各有各的味道。
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