
红薯痛风的推荐疗法。
1.薏苡仁
红薯粥健脾利湿,补中补血。
总热量1128.3大卡碳水化合物248.37g蛋白质27.77g脂肪5.04g
原料:薏米干100克,红薯150克,干大米180克。
调料:冰糖25克
制作:
①将洗净去皮的红薯切块,然后
切成条状,换成小方块备用。往砂锅里倒入
适量的水,烧开。倒入大米和地瓜丁,加入洗净的薏米,搅拌均匀。
②煮开后,小火煮40分钟至粥稠,揭开锅盖,加入适量冰糖,拌匀,继续煮至冰糖融化。关火后,将煮好的粥取出,放入碗中。
2、红薯烧南瓜具有益气生津、利尿除湿的功效。
总热量215.4千卡,碳水化合物31.06克,蛋白质1.94克,脂肪10.32克。
材料:红薯100克,南瓜120克,葱花少许。
调料:盐2g,鸡粉2g,食用油适量。
制作:
①南瓜去皮洗净切块,红薯去皮洗净切块。
②锅内放入适量食用油加热,倒入切好的红薯和南瓜,翻炒,加入适量水,盖上锅盖,小火煨10分钟,揭开锅盖,加入适量盐和鸡粉,翻炒调味。
③大火收汁,快速翻炒片刻,关火后将食材出锅,装盘,撒上葱花。
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