如何保存新鲜的虫草花？

如何保鲜艾草花？ 说到新鲜艾草花的保存方法，朋友建议，这种真菌类食物不要一次买太多。像香菇，平菇，时间长了容易发霉，也不能冷冻。 买回来尽快吃。另外，剩下的放在密封袋里，放在冰箱里2-5度保存8-10天。 在这里，她也提醒了我，新鲜的艾草花，未经处理的，保质期这么短。 如果买回来放在冰箱里保存半个月完好无损，那就得闻闻，会有酸味，说明被商家用硫磺熏过。 这样的艾草花不仅在常温下放置颜色鲜艳，而且放置时间长了也不会变质。 所以，买新鲜的昆虫花，一定要闻一闻再买。 我已经买了。如果有这种异常的味道，赶紧扔掉，不要再吃了。 作为营养师，这里给大家讲一个知识点。 虫草花与众所周知的冬虫夏草完全不同。有些商家胡说八道，说虫草花是冬虫夏草的花。其实有常识的人都知道冬虫夏草根本不开花。