做红薯丸子放多少糯米粉？

做红薯丸子放多少糯米粉？ 红薯丸子配方 红薯泥500克，糯米粉200克。面条50克，糖50克，水60克。 制造工艺 (1)红薯蒸熟后压成泥状备用 (2)用开水和面备用。 (3)然后将糯米粉放入盆中，加入白糖，搅拌均匀，然后加入红薯泥和挂面，形成面团，再根据软硬程度加入适量的水，形成面团。之后在手上盖好水的面团，把包好的红薯丸子绕一圈，然后蘸面包屑或者芝麻。放入油温150℃的油锅中炸至出锅。 技巧 (1)一般我们做这些汤圆的时候，不需要配方。都是以蒸熟的红薯泥然后直接加糯米面感觉软硬适中。