
9个月的宝宝如何用食物补充钙和锌?
●补锌:
1.
蛋黄土豆泥
配料:煮熟的蛋黄、土豆
练习:
1.将土豆去皮、切块、洗净、切成小块,放入蒸锅蒸熟;
2.将蒸熟的土豆和蛋黄一起碾成泥状,加入适量温开水拌匀即可食用。
2.鸡肝糊
原料:鸡肝
练习:
1.鸡肝用清水浸泡2-3小时,然后用流水冲洗干净,去筋膜,切成小块;
2.将鸡肝块放入蒸锅蒸15分钟;
3.将蒸好的鸡肝摊开,磨成糊状。
富含锌的食物:牡蛎、扇贝、海螺、动物内脏、禽肉、瘦肉、蛋黄、蘑菇、豆类、小麦胚芽、奶酪、海带、坚果等。
●补钙
1.豆腐和鸡蛋羹
材料:蛋黄、豆腐、骨汤、葱花。
练习:
1.将蛋黄打散;将豆腐捣碎;熬制骨头汤;
2.将豆腐放入骨头汤中,小火熬制。撒上蛋花,煮熟。最后,用葱花装饰。
2.
胡萝卜鱼粥
材料:胡萝卜、
鳕鱼、米粥。
练习:
1.胡萝卜洗净,去皮,切块;清洗鳕鱼;
2.胡萝卜和鳕鱼分别煮熟,捞出沥干水分;
3.将白米粥倒入锅中,加入鳕鱼,最后加入胡萝卜粉,煮开后搅拌均匀。
富含钙的食物:鱼、虾皮、虾米、海带、紫菜、豆制品、鲜奶、奶酪、胡萝卜、大白菜、小油菜、核桃、松子等。
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