腌制好的咸带鱼怎么祛除咸味

如何去除咸带鱼的咸味？ 1、盐水去咸味:将带鱼浸泡在浓度为2%的盐水中，利用两者浓度的差异，让咸鱼中的高浓度盐渗透到低浓度盐水中，一般需要2到3个小时，然后将带鱼从盐水中取出，洗净。 2.白酒脱盐:带鱼洗净后，用白酒浸泡2至3小时，即可去除多余盐分。 3醋去咸味:将带鱼放入盆中，然后倒入温水，再倒入2至3勺醋，浸泡3至4小时。 4淘米水去咸味:在淘米水中加入1至2勺食用碱，然后放入带鱼，浸泡4至5小时，然后将鱼取出，用清水洗净。