KitchenAid Artisan搅拌机如何选

如何选择 厨助支架搅拌机对于凯膳怡Artisan搅拌机，可以考虑以下几个因素:1容量:根据容量分别有5夸脱、6夸脱、7夸脱甚至8夸脱。 一夸脱是美国常用的体积单位，一夸脱约等于0.95升。 五夸脱和六夸脱最适合家庭。 如果你真的每次都做的量很大，很爱烘焙，或者考虑做家庭厨房，那么可以考虑大容量的。 Artisan的也够小批量生产，少量的材料就能搅拌到底。 2.外貌:Artisan是平视型，不是提拉型。取搅拌头时，Artisan抬起机头，再取搅拌头，碗不动。 升降式要去搅拌头的时候，是在边上摇手，把碗摇上去开始搅拌，或者把碗摇下来取搅拌头。 以前我在大学学的烘焙课程都是用升降式的，只是升降式的价格稍微贵一点，有些插件不通用。 3功能:不同型号能做什么没有区别。 这些基本功能，如搅拌面糊、搅打奶油蛋白、揉面等。，都是称职的。 高功率的机器会比低功率的机器杀人更快。 此外，其他需要购买的配件也可以在几台机器上使用，如压面机、切片切丝机、榨汁机、绞肉机等。 4搅拌碗材料:玻璃碗是外观党的软肋。放在那里真的是赏心悦目。就算不用，也是不错的厨房装饰。 Artisan的玻璃碗和不锈钢碗可以转换。 如果决定买Artisan的玻璃碗，也可以考虑不锈钢碗，换一个。 玻璃还有一个最大的好处就是可以看到底部材质分布是否均匀。 6.颜色:Artisan系列的颜色是最多的，经常可以看到限定色和小女生很喜欢的颜色。 Pro系列颜色相对较少。