2017年奥克兰大学食品科学专业

2017年奥克兰大学食品科学专业

食品技术专家

奥克兰大学

联合造口术协会

城市:奥克兰

成立于:1883年

课程名称:理学士(食品科学)理学士(食品科学)

课程描述如下:

新西兰留学专家李艳玲介绍，食品科学包括食品安全、食品质量、储藏技术改进等领域。食品科学要求学生对化学、生物、加工、制冷等学科有深刻的理解和掌握。

您将了解到:

食物的成分和结构，营养价值，以及食物的特性-包括颜色，气味和质地。同时，你也会关注功能性食品的最新发展和演变，包括营养遗传学和相关的新兴科学。食品的储存和食品在加工过程中的变化是食品科学中另一个非常重要的领域。

职业规划:

奥克兰大学课程的毕业生将在食品行业寻求职业发展，包括皇家皇冠研究所和政府机构。

行业:食品制造、食品安全、食品分析、食品加工、食品添加剂、产品研发、食品评价。

职业名称:

食品技术专家、营养学家、食品开发人员、食品分析师、食品微生物学家

食品技术员、营养师、产品开发人员(食品)、食品分析师、食品微生物学家

课程长度:3年

入学要求:

1)国内高中毕业生，同时完成本科第一年学习的学生，学业平均成绩80%以上

雅思:6.5分(单项6分以上)

2)在国内读完三年级或二年级的学生，高中平均成绩优秀。

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