月饼销售方案怎么写

月饼销售方案怎么写,第1张

举例如,(可以参考) 月饼营销规划---全福食品农历八月十五日(今年是公历10月3日),是中华民族传统的中秋佳节,又称“团圆节”,是我国的主要节日之一。中秋节素有吃月饼的习俗,以月之圆兆人之团圆,以饼之圆兆人之常生,用月饼寄托思念故乡,思念亲人之情。月饼还被用来送亲赠友,成为联络感情的桥梁。今年的中秋节在国庆期间,综合信息来看,是最今几年月饼黄金销售期。 从我的想法来看,简单的户外促销是不利于产品形象的展示和发展,尤其是食品企业,必须有系统的去举办展览和销售,用市场热点和政治.经济热点,用供需关系的热点,民生的热点出发,有针对性的开展厂家和消费者的沟通。品牌的关键因素是消费者对全福两个字的认识和遐想。A出租车主题:小型月饼中国结,适合车内悬挂的小物件或者小型张贴画B公交车主题:69路和18路公交车的车身广告C通讯的主题:移动.联通.网通.电信的话费储存和中秋礼品赠送D大学生主题:感恩亲情,我在洛阳生活的很好(按照学校名字订制)E部队的主题:国庆.中秋.部队的特制月饼(按照部队番号订制)F网络的主题:论坛.贴吧.QQ.信息港.大河论坛等门户或人气网站G医院的主题:加强医患之间沟通,医生护士的中秋礼品(建议订制)H政府的主题:国庆,中秋,节俭之风,I宾馆的主题: 特价和促销的房价,中秋节礼品温情如家J公司的主题:团购,大客户专业制作,月饼.包装.规格的自主选择热点跟进:A纵贯线的演唱会:统一的白色广告衫,统一的形象设计,可能的话,成为演唱会指定糕点类供应商,晚上八点的演唱会,会带动面包类产品的热销.洛阳的地方特产也会有一次全方位的展示和销售。B邮政快递:同洛阳邮政公司的合作,或者同其他快递公司的协作,用买月饼送邮费的形式C摄影比赛:亲情一家,爱在全福。全家福征集和比赛,平面媒体和网络的跟进。D整合营销:同茅五剑以及张裕 长城等洛阳经销商协作开发产品E直销模式:利用大学生的兼职开发关林市场.同乐建材市场等经济优越区域F国庆主题:从政治上说,五星的图案,忆苦思甜,勤俭节约是出发点G抽奖义卖拍卖:与公益活动结合,用奖卡在中秋节揭晓来炒作消费群H包装:用国庆旅游旺季的形式,做好牡丹饼的包装改进与技术创新I 信息:利用短信,彩信,手机报的推广,建议与洛阳移动分公司合作全福中秋的祝福彩信月饼是一种情感,是一种联系沟通的方式。如何利用短期的销售周期去完成销售额的飞跃是一个系统工程。各个销售点与营销方案是大不同的,只有点对点的实际考察,对产品的认识度有专业水平,对网络和后勤保证的熟悉后才能给出答案。在没有了解现状.资料收集.公司意愿的前提下,一个单店或者一个户外推广的营销方案,是没有事实依据的,只是一纸空文,抱歉我做不出,以上只是简单的规划,望批评指正。

无论是厂家、中间商、代理商,还是终端门店,都想把自己的产品快速销售出去。

但是,具体怎么 *** 作,大多数人都没有很好的方法。

其实,要想把产品快速销售出去,一般有两种方式:

方式1:一次性把产品销售给更多的人

比如,本来是一对一销售,现在是会销;本来是面对面的会销,现在变成网络直播,一次性对几千上万人销售。

方式2:找更多的人帮你销售

这里面有三个角度:

角度1:请大量的销售人员帮你卖

角度2:让客户帮你做病毒裂变、销售

角度3:让大量的销售渠道帮你销售

【1】故事背景

看到这个标题,你的脑袋是不是冒出了一个大大的问号:2元小烧饼,一年赚80万,这得卖多少个出去呀?

可别小看这2元钱的烧饼,只要懂得运用资源 *** 控,也能策划出赚大钱的项目。

故事的主人公是个90后的小伙子,毕业几年了,在公司上班,一直没有大的突破。

想要在大城市立足,比登天还难。

眼看着要到结婚的年龄了,可是没房没车,怎么会有姑娘愿意嫁给他呢?

于是想自己创业,可是两手空空,连启动资金都没有,怎么办呢?

天下无难事,只怕有心人!

小明就发现了这个2块钱烧饼的商机,并且赚取了人生的第一桶金:80万现金!

他是怎么做到的呢?

马上为大家揭秘!

【2】商业模式

整合手艺人,嫁接早餐店迅速打开渠道

【3】拆解玄机

第一招:慧眼识珠发现商机,知己知彼市场测试

在小明工作生活的城市,有很多大爷大妈会推着小车在街边做肉烧饼卖,味道特别好,2元一个,成本1元钱左右。

因为小作坊经营,知名度不高,影响范围比较小,来消费的主要是附近的居民,这些大爷大妈每天也只能赚个辛苦钱。

而且现在管理也比较严格,流动商贩逐渐要被淘汰。

于是他就想,这种烧饼味道不错,如果能够找到更多的销售渠道,进行批量生产,肯定有钱赚。

当他发现商机以后,向一位老婆婆订购了60个烧饼,用来测试烧饼在其他地区顾客中的受欢迎程度。

他带着这些烧饼,在另一个地区找到一家早餐店,跟老板谈成了合作,只要卖出去一个,早餐店就能得到1元钱,卖完之后统一结算。

整个上午他就呆在早餐店里面,只要有人进店点了烧饼,他就会主动询问口味怎么样,结果发现大家都比较认可,而且一会儿功夫全卖完了。

后来,他又陆续在其他地方进行了同样的测试,得到的反馈普遍比较好,充分说明了这种肉烧饼的市场空间很大。

第二招:整合相关人员,懂得分钱才能赢

当市场测试成功以后,他找到了当地做烧饼的老婆婆,让她帮忙调馅做烧饼,然后以利润分成的方式达成合作。

老婆婆估算了一下收益,比自己平时推车卖烧饼要赚得更多,而且没有那么辛苦,于是就爽快答应了。

跟老婆婆谈拢之后,他租了一间比较偏僻的铺面,因为租金比较便宜,同时还雇了好几个人。

店铺、人员、设备等都筹备好以后,老婆婆负责配馅,其他人负责制作烧饼。

第三招:渠道铺货巧合作,火眼晶晶挣钱忙

刚开始他只找了10家早餐店,发现每家店每天至少可以卖50个烧饼,10家店一天下来至少卖出五六百个。

之所以只找了10家早餐店,是为了进一步做市场测试,看市场的效果,为后面的批量铺货做准备。

这10家店的销售渠道,每天可以帮他创造几百元的收入,运作比较成功。

但是跟目标相差还很远,于是接着开发更多铺货渠道。

经过一段时间观察,他发现大部分餐馆只经营午餐和晚餐,早上6点到9点都处于闲置状态。

而且这些店铺的地理位置好,人流量大,如果把这些闲置资源利用起来,就可以扩展出大量的销售渠道。

于是,他找到这些餐馆的老板,每天付20元的租金,租他店铺的上午6点到9点的时间。

对于店铺老板,每个月可以额外增加600元收入,另外还可以为店铺带来人气,大多数商家都愿意合作。

经过几天时间谈判,一共谈下了几十家餐馆合作。

有了更多渠道的嵌入,整个烧饼市场一下就铺开了。

第四招:乘胜追击做品牌,生意虽小赚大钱

后来,小明直接创立了自己的烧饼品牌。

每天可以销售几干个烧饼,去除各种成本和开支,一年可以赚取80万元的利润。

这就是“2元小烧饼年赚80万的生意案例”,生意虽小,但是做好了就是一个年赚百万的好项目!

【4】举一反三

小明成功的前提是什么?

成功的核心是什么呢?

他是如何打造自己的产品的呢?

1,市场测试

当他发现商机后,不是直接把老婆婆请过来,而是先采购一部分烧饼,然后进行测试,检测市场的效果。

当对市场不确定的时候,一定要进行市场测试,测试成功之后,再进行放大 *** 作,这样风险最小。

2,大量销售渠道

案例中的烧饼属于单价低利、润薄的产品,要想赚到大钱,只有靠量取胜。

于是,通过和早餐店、餐馆合作,获得大量的销售渠道,把自己的产品嵌入进去,快速打开了烧饼的销售市场。

3,借助别人的技术

让老婆婆负责配方调制,这就是让专业的人做专业的事。

他只是运用牵线搭桥的思维,把相关人、产品、资源整合到一起,就能发挥出不一样的威力。

把产品直接嵌入到大量成熟的渠道,是最省时省力销售方法,因为可以借助别人的流量、信任和影响力,来宣传销售自己的产品。

可是我们会担心:

这些成熟的渠道凭什么要跟我们合作呢?

其实,能不能达成合作,无非就是你能不能给对方带来好处:

1,要么你能帮助对方引流

2,要么你能帮助对方锁客和设定后端盈利模式

3,要么你能给对方分红或股权。

希望今天的案例对您有所启发,欢迎关注和留言,我们一起交流探讨!

让月饼卖疯的客流吸引模式

第一步:策划爱心事件

1、月饼店在8月15日的前1个月,就跟相关慈善机构合作,策划一场捐助活动,确定慈善主题和帮助对象的素材。

2、由月饼企业免费提供2000张月饼单品消费充值卡,卡上有60元的充值额度,持卡可以消费店内市场价48元的单品月饼。(注:月饼成本价15元左右,2000盒月饼共计3万元成本);

3、卡上醒目注明,由于本次慈善月饼卡赠送比较多,所以需要提前加微信预定领取时间;

策略注解:

之所以送60元的充值额度只能消费指定的48元单品,是因为在消费完之后充值卡里面还会剩下12元钱,那么这12元钱就大有文章可做了。

第一、如果当天来消费了48元的单品,剩下的12块钱就可以让其补足差额36元再购买一盒;第二、如何没有补足差额购买单品,给出主张:卡上剩下的12元可以换取一张购买150元即可减50元的中秋月节饼预定代金券;

或许你会疑惑,购买150元减50元是否抵扣额度太高了?如果你没有实践测试过,当然会这么认为,我要告诉你的是,消费者在中秋购买月饼时,不可能只消费150元,至少平均达到了五六百块钱的消费,也就是说,相当于消费500元抵50元,所以抵扣额度并不高,‘购买150元减50元’是一种主张传达策略。

第二步:邀请捐赠对象

由于月饼店需要的是精准的目标客户,邀请的捐助对象必须是有一定消费能力的人群。

跟哇哈哈桶装水代理点合作,先送50张卡给他们做测试,如果效果好,再增加赠送200张;

由他们打电话给老客户说:“我是**桶装水店的,今天有一个好消息要向您报告一下,**慈善组织联合我们做一场帮助贫困儿童的爱心公益,一个星期之内,您只要充值购买150元的水票,我们会把其中的一部分捐助出去,跟你一起完成本次爱心活动,并且为了回馈您的爱心,**月饼企业还免费送您60元的无门槛月饼消费卡,我们店申请到了50张,现在还剩23张,很诚心为您保留一张;”

按照以上的方法,跟多个高端桶装水送水点、理发店、洗车店、干洗店等合作,用月饼帮他们搞促销,同时每赠送一张月饼充值卡出去,让他们捐助给慈善机构10元钱;

第三步:跟进捐赠客户

为什么要加微信提前预定?就算没有提前预定,进店为何也要加到微信?这是重中之重,只有跟消费者建立通畅的沟通管道,才能随时保持联系和跟进。

更重要的是,这些加进来的好友都是跟你有互动的热数据,这个价值是非常高的,只要设计好了后续的微信跟进模式(如果不知道什么是跟进模式,你可以去看前面9月13号分享的干货),销售会变得非常简单。

在常人看来,这又是一个没有把握的亏本买卖,就像前面我们好几篇客源引爆的案例,很多伙伴留言直呼怎么赚钱的呀,按照这个搞法客源是上来了,岂不亏大了吗?

有这样的想法,我只能说‘你的商业思维真的有待提升’,经商就是数字与人性的游戏,当你看不懂看不透的时候,别人早就赚大发了。

本案例,我们用15元的成本吸引一个精准客户,通过鱼塘对接与慈善机构的介入,获得了充分的信任转嫁,同时,一个家庭大概需要购买5—6百元的月饼,除去其他开支,其中的平均利润至少是在300元左右,也就是说,吸引20个目标客户获得接触与跟进的机会,只要有一个购买,就不赔钱,有2个购买就赚了!

何况我们设计了各种跟进和促销机制,后续成交比例会做到非常大!这就是计算投入产出比的营销思维,如果你的思维还停留在单笔买卖赚差价,就很难看明白人家背后运作的奥秘;

更重要的是,这2000张充值卡还只是一个开端,通过充值卡获得大量的精准客户后,立刻发动他们病毒转介绍,将瞬间引爆几万人哄抢


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