餐饮店生意不好，有什么营销方式

营销方式是有步骤的，您要看您具体需要的是什么模块的营销

为您提供如下意见供您参考：

我们要做活动的目的无非就是实现提升饭店销售额，增加人气的一个效果。

那么我们根据想要得到的这个效果拆分出几个营销步骤：

第一：如何先让顾客进店？

我们可以用强视觉展示（开业庆典，门口花篮，鞭炮，大型海报，灯光效果等）先让顾客看到我们，然后，我们通过小礼品赠送，代金券派发，人偶互动，等方式吸引顾客进店。这样我们就实现了我们想要达到的第一个目的。

第二：如何让顾客达成购买？

我们可以通过菜品展示，折扣，代金券发放，特价菜赠送，等形式，促进进店顾客购买，达成消费者购买意愿。这个前提，一定是我们对我们的产品已经有了足够的信心。知道我们的产品质量是可靠的。

第三：如何让顾客再来？

餐饮学理论告诉我们，维护一个老顾客的成本要远远低于吸引一个新顾客的成本，所以，我们要推出一定的营销手段让顾客能够下次再来，我们可以通过发放优惠券，下次购买代金券，包括会员卡营销，等手段有效的拉动顾客黏性，让顾客自主形成二次购买。当然这个是基于自己的产品的稳定性以及一个良好的服务系统的前提的。

希望我的回答对您有所帮助

线下拓展客户最主要的三个方法：1、店铺。人流量多了，自然需求量会比较大的，但是位置太好，房租自然也贵的，所以可以选取合适的位置。店铺招聘和广告牌一定要做好，让人一目了然你家是五金店，卖什么产品。 2、产品。品种不是越多越好，是顾客要有什么需求，我卖什么货，毕竟货拿太多成本太高。进价要尽量谈低，这样才会有更多的利润空间。产品质量要过关，我们做的是长久生意，而不是坑一个人赚一个。需要用产品质量和价格留住客户。 3、人际。这个就是发挥个人魅力的时候了，多交际，人缘好，信任你的人也会越多，你的口碑也会在圈子内传开的，当他们有大单的时候，第一个就会想到你。 记住一句话。做营销，就是做人性。而我们所推崇的免费模式也就是从人性出发，来做营销的。免费模式就是最好的引流、截流、财留、回流营销模式，也是最好的商业模式。

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