酒店内部营销的重要性有哪些？

内部销售最基本的内容就是积极、主动地告诉店客人酒店所有的产品和服务，比如：客户、餐饮网点、饮料、游乐场、宴会、会议厅、俱乐部、饼房、特殊菜肴、健身中心和商品部等。然而，在许多酒店的客房里，很难找到有关酒店服务项目的说明书，造成酒店生意外流，客人找不到应有的服务。有效的内部销售会给酒店带来众多益处：

1、内部推销费用节省；

2、酒店从同一多的顾客那里得到更多的收入；

3、利润率高；

4、培养更富于创新和主动性的员工；

5、提高整体服务项目收入，(会议、鸡尾酒和酒吧以及特别节日)；

6、让光临酒店的客人尽可能地多花钱，同时能让他们告诉亲朋好友有关酒店的情况，使更多的人惠顾。

内部推销的方式包括：

客房里的告示；醒目的路标、路牌——放在公共区域或酒店外面；

餐桌上的卡片；精制的菜单；

张贴在居民区广告；

所有直接与客人打交道的员工；

跨部门的预订卡；

客房(顾客)调查表；

客房里的闭路电视节目；

摆放在客房合适位置的服务指南；

跨部门的横向推销；

员工的微笑服务。

本着理论与实务并重的原则，既有对酒店营销一般原理的阐述，又有对实际 *** 作方法的介绍。全书共12章内容。体现了酒店市场营销的服务特征，并选择具有范例性的案例，根据行动导向教学法的需要，以缜密的逻辑、多形式的增强记忆手段和有效的视觉运用效果，保持学生的学习兴趣。力求做到理论与实践相结合，分析真实的商业环境，为酒店决策和营销实践提供指导。本书特色是综合考虑知识本位、能力本位和人格本位的课程观，立足专业基础课程改革成果，将知识掌握、能力培养和素质提高作为综合目标，力求满足学生可持续发展的需要。

第1章 市场营销与营销管理哲学及其贯彻

第2章 酒店营销特征与管理战略

第3章 酒店市场营销环境

第4章 营销信息系统与营销调研

第5章 酒店客源市场及其细分

第6章 酒店产品设计与创新

第7章 内部营销与建立顾客忠诚

第8章 酒店产品定价

第9章 酒店分销渠道选择与管理

第10章 酒店产品促销

第11章 专职人员推销

第12章 酒店营销管理

第13章 制定下一年度营销计划

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