酒吧营销一个台能赚多少

酒吧营销一个台能赚多少,第1张

1000往上不等。

一般底薪在1500到2000之间,然后靠提成,这个就因人而异,还有所在的城市。国内酒吧的营销基本都是一样性质业绩提成也差不多客源越多亲戚朋友越多业绩越高。

酒吧销售,也称为酒吧营销,主要负责酒吧的客源,就是联系客人到酒吧喝酒,根据你客人消费金额给你10%的提成业绩消费2000提成200消费10000提成1000情况就是这样的。

酒吧所处的地理位置一定要选好,酒吧对人流量的依赖很大。一般来说酒吧可以建在写字楼、销售部、大学城等人口密集地。其次,一定要考虑交通是否便利,这也很大程度地影响着人流量,没有人流量,就没有酒水销售量。

服务推销技巧在服务的过程中,服务员不仅仅是一名接待者,同时也是一名兼职的推销员。

推销要有建议性的推销,合理的推销和盲目的推销之间会有很大的差别,后者会使客人生厌,有被愚弄的感觉,或者认为是急于脱手某些不实际的或非名副其实的东西,盲目推销也会与顾客的“物有所值”的消费心理背道而驰。

另外,服务人员与顾客凭借自己的喜好和偏见去影响客人的消费情绪,你不喜欢的或许正是客人所乐意接受的,不可对任何客人所点的食品、饮品表示不满。

中途推销注意细节 a及时搞好台面卫生,收走空酒樽、扎壶,在酒水余不多喝完时(不要等到喝完),再一次询问客人:“先生/小姐,需不需要再来支××酒或拿多半打(一打)××啤酒?” b留意小姐的饮料是否喝完,若差不多喝完,同样实行第二次推销; c对于特殊客人进行特殊介绍,例如: ① 朋友:椰子汁、鲜奶、雪糕等; ②醉酒或酒过量的客人:参茶、柠檬蜜、热鲜奶; ③患感冒的客人;可乐煲姜。 (三)身体语言的配合: 与客人讲话时,目光注视对方,以示尊重,半跪式上身微倾,尽量靠近客人讲话,不要距离太远,客人讲话时,随时点头附和

(二)、语言技巧1、初次落单前推销(采用二择一方法),如“先生/小姐或老板:晚上好!请问您们需喝点什么?是喝洋酒?还是红酒?


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