
根据腾讯数据实验室与尼尔森共同发布的《2017中国零售行业营销白皮书》可知:零售商的品牌诉求在增长,着力打造品牌差异化。而传统促销手段难以做到场景化、精准化。场景化营销逐渐在数字营销中扮演重要的角色。顾名思义,场景营销需要将产品切入一个准确的场景,将消费者带入该场景,以适应消费需求。那该如何洞察消费需求,深度解剖消费场景呢?让我们通过王老吉、士力架、星巴克等品牌的成功案例一窥秘诀。 ——Anna HU
01、依靠包装升级,创造新的消费场景
1.农夫山泉
去年,农夫山泉瞄准家庭生活和后厨这两个用水场景,推出了“15L一次性桶装水”,抢占桶装水市场的同时,加码家庭水和后厨用水的市场。
与普通19L桶装水相比,15L桶装主打一次性使用,无二次污染更为安全。此外,无需桶押金,无需退桶,更为便捷。与4L、5L小容量相比,15L容量更大,能够满足一个家庭一星期的饮用量;其次,贴心的设计可将水直接放置饮水机,撕开提手,揭开瓶盖贴膜,插入饮水机。
在此之前,农夫山泉就早已布局家庭后厨场景。
2016年农夫山泉七款产品被指定为G20峰会专供饮品。其中,4L装天然矿泉水为后厨指定用水。农夫山泉趁势为桶装水制造出了“做饭用水”的卖点。拍了系列广告片,打出“做饭用农夫山泉”及“好水才能煮出好饭”的概念。宣告进军家庭生活用水和后厨用水。
农夫山泉邀请G20峰会国宴大厨担当代言人,打出“做饭用农夫山泉”的概念。邀请煮饭仙人,塑造“好水才能煮出好饭”的特殊价值。
农夫山泉煮饭仙人TVC
图片来源:腾讯视频
上海一线营销策划有限公司总经理丁士安曾作出判断:在饮用水市场,接下来社区用水和家庭用水将迎来爆发,尤其是家庭用水,会逐渐形成做饭、煮茶、烧汤等细分领域且用量越来越大。
据前瞻产业研究院《中国桶装水行业市场需求与投资分析报告》显示,目前中国家庭桶装水普及率已达到30%以上,年消费达到300多亿元。农夫山泉此举,可谓在既有市场份额和未来消费空间的双重布局。
除了抢占后厨用水和家庭生活用水市场,农夫山泉也推出了运动盖的学生水。其瓶盖设计独特,孩子单手就能开关。瓶盖内设专利阀门,只有在受压情况下才会开启。开盖状态下,普通的侧翻、倒置都不会使水流出。
农夫山泉运动盖水
图片来源:杭州网
同时,农夫山泉联手支付宝和共享单车,进行跨界营销,推出了“共享天然,绿色出行”的主题活动。推出了一组画风非常喜感的生活场景海报。
农夫山泉支付宝合作海报
图片来源:农夫山泉
这组海报生动地展示了骑车、健身、游戏、带娃、挤地铁五种生活场景。
农夫山泉巧妙运用场景营销的手法,创造了新的消费场景!可谓是产品力与营销力的完美呈现。
2.王老吉
去年9月,王老吉新品黑凉茶于京东商城首发,以电商为主要销售渠道。
此次王老吉新品在包装上大变身。除了颠覆经典红色,还在瓶身上设计88种图案,包括女团、手办、漫画书等契合年轻人喜好的元素。该包装获得了2017年德国红点奖。同时在宣传上,也注入“宅、猫、二次元”等诸多代表年轻人生活态度的关键词。
王老吉黑凉茶
图片来源:东方网
王老吉黑凉茶宣传图
图片来源:站酷ZCOOL
可以看出,黑凉茶瞄准的是年轻人群体。这个群体容易因个人生活习惯导致身体状况失衡。故黑凉茶采用王老吉加强型配方,可以更快解决年轻人群惯性上火问题,与产品定位契合。成为凉茶的又一细分品类。
之前从凉茶广告以及线下销售来看,凉茶消费场景依然主要集中于餐饮渠道,即饮需求潜力并未获得足够开发。王老吉希望通过此次包装升级,重新定义消费场景。在首发的京东产品详情页,黑凉茶聚焦于“玩乐、加班、旅行、聚会、休闲”五大场景。
王老吉黑凉茶使用场景
图片来源:搜狐号THINKDO3
后续又有更加生动形象的场景描绘文案。“只要赢一把,我就睡”、“‘微辣’也配叫辣?”、“专治BUG 就是我的风格”等,直接点明这款产品适用的场景——熬夜打游戏、暴饮暴食、熬夜加班等三种当代年轻人生活的场景。
据食品板报道,抢购时间从9月14日起,预售页面显示,截至9月8日,已有近20万人参与预售。
中国食品产业分析师朱丹蓬指出,市场调查发现,目前的凉茶核心消费人群一般是20—30岁的大学生以及职场新鲜人。开始逐渐关注自身饮食健康管理,于是转而关注与消费凉茶。这些人群更加注重消费体验和产品附加值。此刻,凉茶行业显然需要一个更倾向于情感性诉求的年轻化表达方式。
尼尔森中国创新资讯副总裁乔达明表示:改变传统的推广方式,选择在包装进行创新,也是非常重要的。尽管此举不涉及产品层面的创新,但适时的在包装层面创新,也能够很好的推动市场。
包装相对于其他的营销手段会有更高的投入产出回报,超过64%的消费者愿意因为包装而购买一个新品,而包装的产出比更是传统广告投入的50倍。并且随着市场的细分化和数字化,消费者能够通过不同渠道接触更多产品,浏览的信息也更加碎片化。只有包装是百分之百触达消费者的,随着我们每天看到不同的产品包装和内容的机率增加,包装与消费者的互动也更加频繁。
王老吉突破性增长背后,有瓶装市场的大力开拓、有精品凉茶的推出,有消费新场景的开拓、有“新晋网红”黑凉茶、有强势营销等的共同功劳。这些大大提高了王老吉在年轻消费群体的品牌认知的认同。
3.河豚有情绪
去年4月,时任青山资本董事总经理的李倩辞职,8月,携“河豚有情绪”投身于休闲零食市场。这家“有情绪”的零食企业逐渐进入人们的视野。有情绪零食以15款原创场景零食首发,包括追剧、考试、佐酒、办公室抗饿等不同场景。比如,四六级地瓜片,就是一个典型的结合了背单词场景的产品。
河豚有情绪“四六级必过”地瓜片
图片来源:36氪
再比如,“手撕鬼子面包”对应的是上班充饥的场景,“一人饮酒醉”对应的是饮酒的场景;“范贱文”则戳中了年轻人喜欢互怼的场景。这些结合了年轻人生活场景的零食,相比于传统零食,更能满足年轻人的个性化消费需求。
创立半年内,有情绪在全国各地已经拥有50万粉丝,打造出了4个子品牌,30多个 SKU。9 月产品正式上线,刚上线一个月月销售接近百万元,目前月流水150万元左右。再从模式看,有情绪选择了全零售渠道,触达消费者的方式十分多元,包括电商,自营门店,线下商超,以及办公室零食货架。峰瑞资本合伙人李丰提出,“未来,零食品类在线下应主动创造场景式消费,而非靠刚需来拉动”的认知。
创始人李倩在分享中提到,“过去我们看到的零食分类,都是以传统的生产侧逻辑,按照膨化、坚果、蜜饯等工艺分类的,这样的分类是工厂思维的分类,你从消费者的视角看就会发现其实消费者并不关心这样的分类,他们更在乎场景和情绪,更在乎自己的实际需求。”
她和团队通过用户调研测试,了解年轻人“核心情绪点”,将其结合零食食用场景,放大零食的情感影响力,帮助消费者通过零食消费表达情感,传递群体标签化认知。“场景零食”是有情绪相比其他零食的一个差异化定位。即使是同样的产品,有了这个定位之后,消费者的认知也会产生变化。比如有情绪做了 " 国内首款佐酒零食 ",那么同样的凤爪在其他人那里是凤爪,在有情绪这里就是佐酒零食。还比如有情绪想做车载零食,不同的零食组合起来,加上特定的包装,就和开车结合在一起。可以说,“有情绪”开启了零食消费场景化的一种新的可能性。
02、餐饮商洞察消费需求,开辟消费新场景
1.星巴克
去年星巴克在广州开了全国首家社区体验店。这是星巴克中国第一次将门店开设在居民住宅区内,也是星巴克对“第三空间”场景的一次升级。
星巴克的商务形象早已经在多数消费者心中根深蒂固。对星巴克来说,如何突破场景单一的瓶颈是需要努力的方向之一。社区店就是其打造生活化场景的一次尝试。
星巴克社区店
图片来源:咖门
在环境上,这家社区店努力营造生活氛围。店内采用具本地特色的装修风格,店外有小庭院可供休憩。在店内甚至为孩子设置专门的阅读区域,给孩子和妈妈们提供自由休息的空间。
在饮食上,为了照顾无法接受咖啡的小朋友和中老年顾客,社区店可提供无咖啡因的饮品。星巴克还将标准化的盘子和杯子替换成更有美感的餐具。星巴克在社区店里还提供送餐到桌服务。
同样被考虑到的还有宠物,门口设置了牵引绳挂钩,宠物床和宠物饮水区,门店内的黑板上还贴着宠物小知识。可见,星巴克为营造更为温馨的场景做了很多新的尝试。
星巴克的成功常常建立于为顾客打造社交中心的基础上。如果说之前的星巴克是给中高端白领打造一个比工作环境更轻松的第三空间,社区店则是从生活切入,打造更生活化的消费场景。
在中国布局社区店前,星巴克已于2016年在美国开设过社区店。星巴克的美国零售运营社区投资部总监Rodney Hines说,他衡量星巴克弗格森门店是否成功的标准是,它在社区的“社交中心”角色塑造上能够做得有多成功。星巴克弗格森门店已然成为社区内招聘会、诗歌朗诵和学校董事会会议的场所。
星巴克在密苏里州弗格森开设第一家门店一年后,取得了不小的成功。星巴克透露,星巴克弗格森门店销售额实现了15%的增长,员工流动率也很低。(来源:红餐网)
提起星巴克,我们多半还是会联想白领、精英、西装这些内容。当下中国,星巴克尚未成为真正意义上的“第三空间”。要完成这一蜕变,消费场景或者说店铺位置是关键因素。(来源:铱星云商)而各国情况的不同,使得社区店在中国的销售与发展状况,依旧处于未知,还有待继续观察与考量。
据波士顿咨询公司研究,购物中心在中国社会零售市场占比达到43%,几乎占据了零售业的半壁江山。另外,在欧美国家,社区商业占据社会商业总支出的60-70%,而目前在中国整体水平还不足30%,社区商业蕴藏着巨大的发展潜力。
与此同时,在新生代消费群体崛起以及O2O、外卖平台兴盛的大环境下,“懒、宅文化”逐渐成为制约购物中心发展的因素,而社区商业因为更接近消费者,可以提供更加便利的服务,因而受到的影响较小。因此越来越多的商家和品牌开始重视社区。
2.必胜客
去年圣诞季,必胜客宅急送推出一场圣诞限时活动,为营造节日聚会场景,为活动造势,与美团外卖合作,推出创意短视频。短视频的设定为,主角刚进电梯就接到朋友电话,马上要到自己家办圣诞party。时间紧任务重,需要在极短时间内准备一场party,着实是个难题。
为了精准地传达“说到就到”的概念,必胜客宅急送利用了回家路上的一个极致的场景——电梯。此时电梯幻化成一个菜单的载体,同时巧妙运用电梯中的楼层按键,变成了外卖点单的形式。将整个电梯场景转化为外卖点单的场景。整个场景很有新意。
必胜客短视频电梯场景
图片来源:Weibo
电梯到,门打开,朋友和必胜客宅急送骑手已在等待,迎合了这次传播的主概念,“说到就到的不止电梯,还有必胜客宅急送的圣诞美食”。
必胜客宅急送骑手
图片来源:Weibo
如今,很多品牌在做营销的时候,都在尝试从营造场景的角度去吸引消费者,增强代入感,必胜客宅急送这次重构消费场景也是如此。为服务打造场景感,同时把产品融入场景,唤起消费者的诉求。
由于此次营销,仅为短期的圣诞限时活动服务,无法引起较大反响,其最终落实至销售的效果也难以评估。但通过以party背景,主人公急切需要组织party引起共鸣。围绕必胜客宅急送的“快速”,利用电梯这一极致的消费场景,间接突出“快速”。承载了广告创意,可以说是一个全新的突破点。
03 、深度聚焦场景创新,打造全方位精准营销
1.士力架
在2016年,士力架首次开拓备考学习场景,与学生群体沟通,并邀请当红人气组合TFboys代言。限量产品上线一小时内即售出 3526 箱组合款,天猫旗舰店一小时内 TFBoys 定制款的交易额超过 350 万人民币。
2017年,士力架重启“备考”场景营销。依然由TFboys代言,同时联合作业帮APP与网易有道APP进行跨界营销。通过整合作业帮APP端开屏、同学圈、帮帮商城、有道精品课等资源实现矩阵式营销策略。
在作业帮APP上,打造士力架复习者联盟线上社区,营造线上社交场景;利用作业帮的帮帮商城协同传播让士力架的传播内容更全面的渗透到作业帮的每一位用户。通过作业帮高活跃和高粘性用户,形成用户间的二次和多次传播。
为和粉丝互动,士力架推出“士力架饿货杀典藏款”,其中包括有明星周边产品,还举办投票,深度利用TFBOYS的粉丝效应。同时赠送作业帮APP和有道APP提供的备考礼包。
士力架备考营销宣传图
图片来源:好奇心日报
此次士力架TFBoys推出的“备考”场景营销,在作业帮APP商城,TFBoys专属主题皮肤下载量高达414万。在APP上活动开屏曝光量高达每日4300万次。同时在微博平台上,共发布 27 条各不相同的视频广告。仅第一支广告《备考饿货通缉令-上集》,在微博秒拍视频的播放量已经达到 875 万次。
作为一款定位为充饥的高热量巧克力棒,士力架过去的广告不乏有趣的创意,但都围绕着“对抗饥饿”的概念展开。唠叨的唐僧、虚弱的林黛玉、有气无力的韩剧女主,都是在为这款高热量零食找到一个消费场景。
“备考”场景对士力架来说是一个新的尝试。这次营销,通过精准打造“备考”场景,借助优质平台与IP的资源,极大地提升了流量转换。
2.维他奶
早餐场景一直以来都是维他奶整个场景营销的主攻阵地。但过去,维他奶并无清晰的诉求。这一次,维他奶以“早餐先喝维他奶”为沟通诉求,深入早餐场景,联合IP麦兜,网综《萌主来了》,人气偶像Henry,成功打造了立体的场景营销。
首先,维他奶推出麦兜定制版包装,同时传播带有麦兜的病毒视频,借麦兜之口说出“早餐先喝维他奶”。在视频中,通过将早餐场景融入剧情,提出“多吃早餐,才能长到一米八。早餐先喝维他奶”;“成功前要先吃个早餐。早餐先喝维他奶”;“生活不止眼前的猪腩肉,还有诗和早餐。早餐先喝维他奶”多种言论。
维他奶宣传视频截图
图片来源:腾讯视频
同时,维他奶冠名综艺《盟主来了》,通过节目场景设置,将维他奶品牌深植入。广告定制化程度加深,与节目内容与品牌深度融合,突破了以往单纯硬广植入的模式,延伸综艺IP的价值,使广告易于接受。深度激发了用户的需求。
再借助人气偶像Henry,在广州开办“早餐音乐会”,提升影响力和话题性,覆盖更多人群。
维他奶通过精准洞察消费者的早餐诉求,提出“早餐先喝维他奶”的口号。通过IP、平台、明星等一系列的营销活动,实现对整个早餐场景的矩阵式包围,建立品牌与早餐之间的强关联。
据招商证券的报告指出维他奶在我国市场占比42%,同时借助其强大的渠道及铺货能力,以优质的场景营销,带动维他奶与早餐场景的深度关联,实现高效转化。
3.德芙
从“牛奶香浓,丝般感受”、“下雨天,巧克力和音乐更配哦”,到“德芙,纵享新丝滑”……德芙在一段段故事中塑造了自己的品牌形象。
但长期以来,德芙的品牌故事一直以爱情为主线。无形中限制了消费场景。因此,德芙一直在试图打破这种局限。
从2017年春节起,德芙发力春节场景,打造立体的场景营销。邀请关晓彤出演新年微电影《年年得福》,串起关于春节的场景,引起观众共鸣,在家庭和春节的羁绊中,用德芙巧克力来表达浓浓爱意。
今年,德芙继续大力打造春节场景,同时借势上线天猫超级品牌日。德芙邀请赵丽颖和马思纯,为消费者送“芙”气。同时推出为每一位消费者专属定制的“得福之书”新年礼盒,角力新年礼物营销。
在天猫超品日前,德芙发布关于春节微电影,呈现家庭亲情。在微电影中紧扣“年年得福”的slogan,将“得福”转化为自有IP。同时为超品日奠定良好的预热基础。
德芙春节微电影截图
图片来源:秒拍视频
超品日当天,德芙天猫官方旗舰店全场5折。产品一经推出,便掀起抢购狂潮,短短12小时内,限量5000套“得福之书”已经全部售罄,店铺仅10分钟销量突破170万。
德芙携手天猫新品创新中心,基于大数据,提供精准的消费者画像。从前期的市场洞察、深入挖掘消费者礼品需求、产品概念测试、设计优化、精准库存、再到整合超品日资源,与各种媒体有效衔接,创造了一条完整、精准又高效的营销路径。由此可见,基于数据的场景营销,将产品转化为自由IP,是一条立体的、全方位的营销之路,也是对于新场景探索的成功。
德芙营销战略分析1.说明
21世纪是市场经济持续性发展的高速腾飞阶段,经济模式将有翻天覆地的变化,将是更加理性化的市场,在信息高速发展,网络不断普及的新时代,我们的游戏规则更加科学合理,对不具备竞争优势的企业竞争将更加残酷,我们的消费者更加理智,我们需要丰富我们的产品和服务,把最好的产品呈现给我们的消费者。
大家还记得《杜拉拉升职记》中,杜拉拉为解压狂吃德芙巧克力的场景吗?这是德芙携手《杜拉拉升职记》电影,娱乐营销的一部分。随后德芙又携手孟京辉团队推出定制话剧《一颗巧克力的心声》,德芙心声巧克力成为爱情引线,穿插整部话剧。之前还有网友发现,酷我音乐盒的排行榜频道,也完全成为了德芙的新歌榜,并且配有互动游戏。
这是一个娱乐化的年代,通过电影,音乐,话剧这些消费者喜闻乐见的娱乐形式,与消费者深度沟通,潜移默化的提升品牌的认知度和美誉度,是娱乐营销的精髓。德芙通过这些娱乐方式把巧克力的美味晕染到消费者的情感之中。
巧克力似乎早已成为人们传递情感,享受美好的瞬间的首选佳品。可是,走进商场,面对琳琅满目的各种品牌,消费者却难以抉择,消费者关心的不仅仅是一盒糖果,而是产品的品质如何,口感如何,味道如何,他们要求整盒巧克力可以带来非凡的感觉。“你不能拒绝巧克力,就像你不能拒绝爱情。”这句台词来自于一部话剧,将巧克力和爱情巧妙衔接,尝试触及消费者内心的情感和心灵。
2.德芙简介
1986年,玛氏食品(M&M/Mars)将德芙拥入怀中,并将因爱而生的德芙品牌视为掌上明珠。在对德芙巧克力的纯度和口味进行改善后,玛氏食品在上世纪90年代推出了牛奶巧克力和黑巧克力等新口味巧克力,这些巧克力续写着德芙的传奇,德芙巧克力的流行,持续至今。
其主要产品有:德芙榛子巧克力,德芙奶香白巧克力,德芙香浓黑巧克力,德芙丝滑牛奶巧克力,德芙醇香摩卡及烤杏仁巧克力,德芙榛子、杏仁及葡萄干巧克力,德芙脆巧心,德芙星彩巧克力,德芙脆香米,德芙麦芽脆心巧克力,德芙倍醇黑巧克力,心语摩卡榛仁,牛奶夹心,牛奶巧克力苹果,心声牛奶拿铁,牛奶杏仁酱,牛奶榛子,德芙巧丝巧克力棒等等。
德芙品牌在市场上具有较好的品牌知名度,同时德芙巧克力的消费者具有较高的品牌忠诚度,并且在不断地通过口碑传播,影响着其他消费者。
3.德芙在英国市场的调查分析
德芙于1960年进入英国市场,在德芙进入英国之前,英国国家自己也生产巧克力,但是口味难以满足人们需求的多样化。巧克力作为甜品中的尤物,几乎没有人能够拒绝。它对于英国人来说,像谈论天气那样家常便饭。在阴冷潮湿的冬天,嚼上一口巧克力,没有比这更雪中送炭的事情了。
3.1调查问卷分析
通过调查问卷的形式,分别对消费者食用过的巧克力品牌、消费者喜欢吃的口味、购买巧克力首先考虑的因素、消费者吃巧克力存在的顾虑、认为每块巧50克巧克力合适的价钱,这几个个方面,对100个英国人做了调查,得出以下数据。
1、消费者食用过的巧克力品牌,德芙排名处在中间位置。调查结果显示,在消费者吃过的巧克力品牌中德芙以10,80%排在中间位置。
2、消费者喜欢吃的口味,喜欢吃牛奶口味巧克力的消费者最多。从以上调查数据可以看出,消费者喜欢吃的三种口味的巧克力产品分别是牛奶巧克力、夹心巧克力和黑巧克力,分别占被调查人数35.8%,24.2%,22.1%,该项调研结果可以为巧克力生产企业的产品线规划提供市场依据。
3、购买巧克力首先考虑的两个因素,消费者购买巧克力主要关注的因素是口味、品牌和价格。消费者购买巧克力产品时最关注的因素是口味,占30.0%;品牌和价格共同排在消费者关注因素的第二位,分别占20.9%,由此我们不难总结出,有较高品牌知名度,口味好,价格适中的巧克力产品应该是最能被消费者接受的。
4、消费者吃巧克力存在的顾虑,容易发胖和价格太高是吃巧克力的主要顾虑。通过对消费者的调查,我们发现容易发胖和价格太高是消费者吃巧克力的主要顾虑,分别达到30.7%和15.1%,消费者的顾虑其实就是巧克力生产企业需要解决的产品问题。只有尽可能不断改进产品质量,根据消费者需求不断研发新产品才能逐步做大市场,做强品牌。
3.2 SWOT营销策略分析:
l 优势:
a. 金融资源:德芙在金融资源上占有一定的优势,由世界上最大的巧克力和糖果公司美国玛氏公司投资的。在资金方面占有了绝对的优势。可以不断地投入很大资源进行整合营销传播。
b. 市场知名度:因广告语“Rasphberry&DarkChocolate Swirl Silky smoothPROMISES",“嘘,黑巧克力漩涡柔滑光滑的承诺”使得德芙的品牌形象优良,在市场上具有很高的品牌知名度, 市场占有率为25%, 知名度为60%.
l 劣势:
高端产品线竞争极为激烈,英国不仅有进口产品的围追堵截,国内诸多品牌也一直虎视耽耽。
l 机会:
a. 增加新产品:德芙推出的2011新品德芙巧丝巧克力棒,市场反应良好。
b. 巧克力市场需求大:英国人的生活似乎离不开巧克力,在英国人年均巧克力消耗量是12000克, 英国广播公司(BBC)4频道2007年4月26 日播出的纪录片“人类足迹”,其中收集了英国人生活中吃穿住用各项数据,饮食中,英国人一生一共要吃1万块巧克力,可想而知英国的巧克力市场需求有多大。
l 威胁
a. 顾客的偏好:随着人们生活水平的提高,生活和饮食习惯日益多元化,不但注重巧克力的味道,也越来越追求巧克力包装的新潮时尚。
b. 业内竞争:SWISS THINS、 GUYLIAN、DUCD'O、DCOSLE等在英国市场占有率高于德芙。
c. 替代品:各种糖果的销售也是德芙的一大威胁。
充分利用我们现有的优势来弥补自己的劣势,并且在严峻的竞争压力下,不断的发现机会,创造机会。德芙可以利用巧克力市场不足来创造更多的机会。
4.整合营销策略
4.1. 产品策略
1) 产品:八款经典口味,赋予独特外表和浪漫内涵丝滑明星-草莓味双层巧克力;德芙通过不断推出新口味的巧克力来吸引消费者,满足消费者对各种口味的需求。
2) 包装:德芙巧克力在中国市场优于国产品牌的包装,在视觉上,让顾客感到品质更好,格调更高。包装上也分为独立包装、小包装、塑料包装及铁盒等高、中、低多个档次。也会针对节日的礼品装,针对年轻人传情达意的各式巧克力进行各工各式的包装。就以德芙葡萄干牛奶巧克力为例,以清新明快的色彩搭配和醒目便捷的造型设计,吸引着超市中面对众多商品的消费者。
4.2. 广告宣传策略
德芙巧克力的广告语注重消费者的体验感受。“Rasphberry&DarkChocolate Swirl Silky smoothPROMISES"之所以够得上经典,能够把巧克力细腻滑润的感觉用丝绸来形容,意境够高远,想象够丰富。充分利用视觉感受,把语言的力量发挥到极致。
4.3. 价格策略
“玛氏”的德芙在英国采取的是统一定价,是一个跨国的大企业,拥有很强的规模和资金实力,“玛氏”认为在英国国市场保持统一价格,有利于公司和产品在市场上保持一致形象,且有利企业制定统一的市场策略,便于公司总部对整个营销活动的控制。价格能够向潜在买主传递有关产品、企业等方面的信息,顾客往往把价格和质量联系在一起考虑,往往认为高质产品应定高价,高价应具有高质,这也正是德芙在中国所走的路线,利用高科技制造出优质的巧克力,成本高,则价格也要相应的高。当然,也有相应的低价位的产品。
4.4.渠道策略
德芙经过和超市的谈判,利用正常陈列的费用将巧克力陈列到销售保鲜牛奶、保鲜肉制品的冷风柜内,从而解决巧克力在夏季的保存问题。并且,通过和可口可乐这一夏季旺销产品进行捆绑销售,实现了淡季销量的大幅提升。或者直接在一线城市设立专卖店。
在销售方面,“玛氏”采用的是市场生动化,所谓市场生动化就是在售点上进行的一切能够影响消费者购买玛氏产品的活动。 而玛氏市场生动化三大原则:分布面广——买得到;显而易见——看得到;随手可及——拿得到。这样就强化售点广告,增加可见度;吸引消费者对玛氏产品的注意力; 使消费者容易见到玛氏的产品;刺激消费者冲动性购买;在消费者面前维护品牌、产品形象,起到地面广告作用。
4.5促销策略
在宣传方面,“玛氏”利用了海报、挂旗、粘贴、塑料架头牌、货架头牌、飘吊物、陈列纸柜、德芙专用陈列架、收款台货架、热点货架、散装货架等。还采用宣传品加陈列方式,它比单独陈列的效果强得多。最后就是争取收款台陈列,收款台是最后的销售机会;采取小包装、快销品种、各收款台销售相同的品种。
在促销方面,“玛氏”寻求促销陈列的机会,因为促销陈列能够极大的促进产品销售,选择最好的陈列地点:消费者主流通道、有足够的空间;选择适当的品种:快销品种、应节产品;做到突出重点:适量的品牌及品种;有准确清晰的价格标签;区域化陈列;正确运用宣传品:相应品牌的陈列架、最新的海报……消费者需求多样并且喜欢选择:务必尽可能增加分销品种数目满足消费者的需求。巧克力为快速消费品,相对于耐用消费品具有更高的价格敏感度;只有价格合理,物有所值,消费者才会购买。
4.6创新-情感策略
监魏炜说:“对于品牌来讲,除了最基本的产品创新和广告宣传手段之外,更重要的是如何去理解消费者的生活,在消费者的生活中找到更多的机会,能够跟消费者进行更深层次的沟通。”“你不能拒绝巧克力,就像,你不能拒绝爱情。”这句动人的台词来自一部中国的话剧《一颗巧克力的心声》。这部将巧克力与爱情巧妙衔接和融合的话剧,正是巧克力品牌德芙出品的艺术与商业跨界之作。“德芙巧克力希望为所有消费者的生活带来‘More Moments, More Places, MoreSmiles’,这也是我们品牌的愿景。”市场总监魏炜表示。在产品中加入感情元素,让消费者有更多的兴趣去了解这个产品,从而拥有这个产品。例如,正德芙于2010年10月推出心声巧克力,相比普通巧克力,它的包裹纸内印有温暖的"心声"话语,给消费者更美好的品牌体验。
5.IMC战略评估
动态复杂的市场环境下,单一的营销要素已无法获得消费者的青睐,企业只有发挥整合营销要素的协同作用,才能获得新的竞争优势。以上营销策略对公司内部关系起到了促进作用。达到了企业内外部所有资源的有效整合。德芙在这个营销的过程中,结合了各个部门的密切配合,如产品的研发,就需要依据市场的调查报告分析,销售部门则需要公关部的相关配合,这也体现了整合营销的核心思想,即资源的整合和营销手段的一元化。
德芙的整合营销传播策略主要通过产品策略,价格策略,广告宣传策略,促销策略等方式进行整合营销传播,效果预测:
a. 德芙新上市产品加入更多口味,这将会吸引大量的消费者尝试新产品;
b. 广告宣传策略让更多消费者熟知德芙产品;
c. 促销策略和价格策略能为德芙品牌提高5%的销售额;
d. 情感元素的加入使德芙更有意义,这将会扩大消费者层次,吸引更多不同层次的消费者,从而获得更广泛的英国市场。
6.结论
通过以上几点来分析,利用公关,事件营销,广告,形成多方面的给客户传达信息,拉近与客户的关系。如对客户群的细分,很好的把握了客户的不同需求,让客户觉得有亲切感;大面积的户外广告,主动让客户了解自己的产品,给客户留下好的正面的印象,让客户形成下意识的购买需求。企业的出发点是消费者,企业树立品牌的一切工作都要围绕着消费者进行,企业必须借助信息社会的一切手段知晓什么样的消费者在使用自己的产品,建立和消费者之间的牢固关系,使品牌忠诚成为可能;运用各种传播手段时,必须传播一致的品牌形象。德芙巧克力的营销战略在市场定位以及SWOT分析和整合营销战略方面有着清晰的认知,使之成为了一个成功的优秀企业。
2022年德芙巧克力的成功之处如下:1、德芙巧克力口感好,入口即化,不腻口,热量高,是广阔群众宠爱的口味。
2、产品种类多样,八款经典口味,赐予独特外表和浪漫内涵。
3、德芙巧克力可用来当做礼品,情人节、春节等,德芙巧克力是选择为送礼的物品之一。
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