餐饮业销售自酿啤酒违反何部法律，如何查处？

1、餐饮业销售自酿啤酒在自营的场所进行销售，不流入市场，是不违反国家法律法规的，不用进行查处。

2、食品药品监督管理规定：取得餐饮服务许可的餐饮服务提供者在其餐饮服务场所出售其制作加工的扎啤等食品，不需要取得食品生产和流通的许可。

3、所谓自酿啤酒顾名思义就是自己手工酿造的啤酒，自酿一般出现在酒吧，高档酒店，啤酒屋，或者是一些娱乐场所，一般是啤酒屋比较多，自酿啤酒是全麦芽酿造，不添加任何防腐剂和添加剂，即：麦芽，啤酒花，酵母，水。

4、只要经营者按规定办了生产许可证，卫生许可证，质量许可证和经营许可证，还有工商，税务登记，办有营业执照是可以在自营的场所内销售自酿的啤酒。

5、由于国家法律规定，自酿啤酒只出现在上述场所，自酿啤酒目前不可以装瓶销售，或者进入商场超市，所以想喝自酿啤酒还是去有专门设备酿造啤酒的啤酒屋或者酒吧，就能喝到口感极好物美价廉的自酿啤酒。

营销渠道有以下几种类型：

1、传统营销渠道：批发商、代理商、零售商。

2、新型分销渠道：连锁经营、特许经营、生产企业自营销售组织、网上直销。

3、一级渠道包括一个渠道中间商。在工业品市场上，这个渠道中间商通常是一个代理商、佣金商或经销商；而在消费品市场上，这个渠道中间商则通常是零售商。

4、二级渠道包括两个渠道中间商。在工业品市场上，这两个渠道中间商通常是代理商及批发商；而在消费品市场上，这两个渠道中间商则通常是批发商和零售商。

5、三级渠道包括三个渠道中间商。这类渠道主要出现在消费面较宽的日用品中，由于一些小型的零售商通常不是大型代理商的服务对象，故在大型代理商和小型零售商之间衍生出一级专业性经销商，从而出现了三级渠道结构。

京东自营是京东B2C网络销售模式，也就是商家直接到买家的模式。

京东精选也是自营，只不过是京东精选是作为一个推荐集合而已。

京东是中国一家自营式B2C购物网站，创始人刘强东担任京东集团CEO。2013年正式获得虚拟运营商牌照。2014年5月，在美国纳斯达克证券交易所正式挂牌上市。2018年5月，京东拟以3亿元认购雷鸟科技新增股份，获得本次增资后雷鸟科技6.67%的股权。

扩展资料：

京东商城

2013年5月6日，京东商城在完成内测后，正式与消费者见面，用户可在京东上购买食品饮料、调味品等日用品。此次京东将超市搬到线上，也是京东在“一站式购物平台”战略布局上的又一次发力。让消费者足不出户，就能轻松实现“打酱油”、“买啤酒”等日常生活购物需求。

京东商城首次上线的商品逾5,000种，涉及休闲特产、纯净水、粮油、调味品、啤酒饮料、等多个产品品类；这些品类都与消费者日常生活息息相关。与以往打包出售所不同，如今在京东商城中一罐可乐、一瓶酱油，消费者都可零买，京东送货到家。加上支持货到付款等服务，真正能帮用户实现购物的“多、快、好、省”。

参考资料：

京东（自营式电商企业）_百度百科

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