中职旅游专业课程设置

中专旅游业的主要课程是什么就业前景如何除了导游还有什么职业

1、主要课程：语文、英语、公关礼仪、导游基础、导游实务、餐饮服务与管理、前厅客房服务与管理、景点管理和营销、旅游政策法规、沿海方言、日（韩）语、驾驶、形体、茶艺、酒水等 2、就业前景：从旅游业就业的一个方向的导游来看，目前外语类导游，尤其是小语种导游最为缺乏，如葡萄牙、 *** 、希腊、蒙古、越南、瑞典、菲律宾、马来西亚、阿尔巴尼亚语等。除了普通话导游，地方语导游也是凤毛麟角，如粤语、闽南语、潮州话、客家话和台山话导游等。 经济危机对于旅游业的影响主要集中反映在入境游上，入境游的大幅度下降对涉外的高端酒店造成了一些影响。好在国内的旅游市场相对已经发展成规模，受到的冲击相对较小，也从某种程度上补偿了入境游带来的打击。旅游业整体看是服务业的一部分，受到的影响比较小，就业市场比较广阔。 中国旅游协会教育分会秘书长李南介绍道，目前旅游业属于是“进入门槛不高，竞争很充分”的行业，想在这个行业立足就是要靠诚信和能力来赚钱。对于想在旅游领域内创业的学生，李南提出可以做些旅游咨询的项目。现在旅游界很知名的一个网站就是创始者运用自己的经验创办的。大学生可以体验商业化，提供旅游相关信息。毕竟这个行业的特性并不是刚性需求的，d性很大，也很多元化，具有一定的随意性。 3、就业岗位：景区景点英语讲解员、英语陪同导游员、出境旅游领队、涉外旅游接待与管理人员

求中职生职业生涯规划，要旅游服务与管理专业的，用来参考

要采取得力措施，打造好旅游细微服务的魅力品牌

做好细微服务关键看行动，重在抓落实。当前，我市旅游业发展机遇非常好，一大批旅游新项目建成开放，旅游市场份额不断扩大，来威游客持续增长，旅游发展环境进一步优化，特别是创建文明城市，建设文明威海活动的开展为旅游服务工作提供了难得的机遇。全市各级旅游部门、各个旅游企业要紧紧抓住发展机遇，采取得力措施，落实细微服务标准，全力提高服务水平，迅速打响威海旅游细微服务的品牌。要牢固树立“抓旅游就要抓服务，抓服务首先抓细微”的指导思想，不断巩固、深化旅游细微服务活动的成果。全市旅游细微服务活动已取得阶段性成果，涌现出了一大批先进服务单位和个人。各类旅游企业要认真总结经验，巩固成果，深化内涵，狠抓薄弱环节，不断推动旅游细微服务年活动向纵深发展。要认真学习“细微服务示范企业”和“服务明星”等先进典型，倡导细微服务理念，推进落实《细微服务基本标准》，全面提升我市旅游服务水平。要将细微服务和创建文明城市结合起来，进一步突出人性化、细微化、文明化服务，努力追求服务零缺陷，全心全意为旅游者服务，使游客真正满意，让广大游客尽兴而来、高兴而归。要大力加强旅 *** 风建设，倡导诚信经营、依法经营，广泛开展旅游企业诚信建设，切实解决依法经营意识不强、诚信缺失、服务不规范等影响旅游业发展和游客反映比较强烈的问题，树立威海旅游诚信服务的良好形象。要广泛开展岗位练兵、技术比武，强化旅游培训，进一步提高从业人员的服务技能和水平。要高度重视旅游安全，切实落实好安全生产责任制和各项安全措施，严防旅游事故发生，确保游客健健康康出游，平平安安返程。要下力整顿和规范旅游市场秩序，坚决打击“黑车”、“黑导”、强行拉客、欺诈游客等扰乱旅游市场秩序的违法违规行为,杜绝互相拆台、互相降价、恶性竞争，削价竞争，保护好旅游市场秩序，维护好广大游客的合法权益和守法旅游企业的共同利益，全力打造我市“安全、文明、诚信、健康”的旅游目的地。

想教旅游职中 需要什么教师资格证

如果要教职中，需要拿的是职中的旅游管理专业教师资格证，具体考试主要是相内应容级别的教育学、心理学，以及现在的六科综合卷，面试讲课等。职中分为职业初级中学和职业高级中学（职业高中即职高），职业初级中学需要初中教师资格证；职业高级中学需要高中教师资格证。

要教高中英语，肯定必须是英语专业的，现在要求都很严格，即使拿到了高中英语教师资格证，招考别人要求专业也没用。所有的教师资格证都要考相应级别的教育学和心理学。

(3)中职旅游专业课程设置扩展阅读：

教师资格证分（自上而下兼容）

（一）幼儿园教师资格证；

（二）小学教师资格证；

（三）初级中学教师和初级职业学校文化课、专业课教师资格证（以下统称初级中学教师资格证）；

（四）高级中学教师资格证；

（五）中等专业学校、技工学校、职业高级中学文化课、专业课教师资格证（以下统称中等职业学校教师资格证）；

（六）中等专业学校、技工学校、职业高级中学实习指导教师资格证（以下统称中等职业学校实习指导教师资格证）；

（七）高等学校教师资格证。

（八）成人/大学教育的教师资格证，按照成人教育的层次，依照上款规定确定类别。

中等职业学校旅游服务与管理专业课程有哪些

专业课有导游业务，导游基础，导游法规和地方导游，其他的像旅游地理等都有！还有不懂的请追加

教师资格证面试中职旅游专业报什么课程比较好

根据你来的需要进行选择自即可，目前市面的培训，一般有三种形式：

①面授课（传统授课形式，老师面对面讲课）

②网校课（已经录制好的视频课，考生购买以后可以随时随地观看，适合复习时间不固定的考生）

③直播课（线上的直播互动形式，适合不方便外出学习，但又想上有互动课的考生）

考生可以根据自己的时间和喜好，选择适合的课程。

中职旅游管理专业教师资格证考哪些科目

中职旅游管理专业教师资格证属于中职专业课，考试科目为综合素质、教育知识与能力。

幼儿园教师考试科目：综合素质、保教知识与能力

小学教师考试科目：综合素质、教育教学知识与能力

初中教师考试科目：综合素质、教育知识与能力、学科知识与教学能力

高中教师考试科目：综合素质、教育知识与能力、学科知识与教学能力

中职文化课考试科目：综合素质、教育知识与能力、学科知识与教学能力

中职专业课考试科目：综合素质、教育知识与能力

中职实习指导考试科目：综合素质、教育知识与能力

(6)中职旅游专业课程设置扩展阅读：

我们国家规定：

（一）取得幼儿园教师资格，应当具备幼儿师范学校或大学专科毕业及其以上学历；

（二）取得小学教师资格，应当具备中等师范学校或大学专科毕业及其以上学历；

（三）取得初级中学教师、初级职业学校的文化课、专业课教师资格，应当具备高等师范专科学校或大学本科毕业及其以上学历；

（四）取得高级中学教师资格和中等专业学校、中等职业学校、技工学校、职业高中的文化课、专业课教师资格，应当具备高等师范本科院校或者其他大学本科毕业及其以上学历；

取得中等专业学校、中等职业学校、技工学校和职业高中学生实习指导教师资格应当具备大学专科及其以上学历，同时还应具备相当于助理工程师以上专业技术资格或中级以上工人技术等级；

（五）取得高等学校教师资格，应当具备研究生（本科教师）或者大学本科毕业（专科教师）及以上学历；

（六）取得成人教育教师资格，应当按照成人教育的层次、类别，分别具备高等、中等学校毕业及其以上学历。

中职学校旅游专业课程

专业课程。

旅游学概论。管理学 旅游规划与开发 饭店管理 旅游心理学 旅游经济学 旅游市场营销学 旅游法律法规 旅游信息系统管理 旅游英语 旅游企业人力资源管理

中职生学习旅游专业可以考哪些大学

比如:宁波大学 可能专业课会难点.就是上面的政策不要吗!要少招人!! 2007年浙江版省高职（单考单招）分权数线 类别名称 分数线 类别名称 分数线 机械类 470 外贸类 528 计算机类 458 医学护理类424 文秘类 500 农艺类 403 化工(环保)类516 艺术类（工艺美术) 422 药学类 431 艺术类（表演艺术) 252 建筑类 461 艺术类（音乐舞蹈) 281 烹饪类 414 艺术类（音乐教育) 382 旅游服务类493 艺术类（时装表演) 217 服装类 416 其它类（安全防范) 424 财会类 505 其它类（体育） 417 电子、电工类470 其它类（航海类） 373 商业类 475 其它类（学前教育) 445 自己参考啊!!

我想详细的咨询一下考旅游方面的中职的教师资格证要求有哪些

报名和其他学段要求没什么区别，报名网站都是网页链接

学历要求是要达到本科及以上，笔试前两门和高中教师资格证一样综合素质，教育知识与能力，搜同名教材购买就行，也可以通过网上app学习，笔试第三科，是由各省市自主命题，看你们当地的考试公告准备。

中职学校旅游专业可以开展哪些实训课程

1 饭店所有职业培训（厨房、客房餐厅服务员等）

2 导游、司机等职业培训

3 飞机票、火车票等销售、旅行社职业培训

1、旅游学概论

《旅游学概论》是旅游管理专业的一门专业基础课和选修课，该课程的研究对象是旅游活动。主要内容包括旅游的基本概念和基本理论，旅游活动的构成，旅游活动产生的影响。通过对本课程的学习使学生了解与掌握旅游学的基本概念、基本理论、基础知识，为专业课的学习奠定基础。

2、旅游经济学

《旅游经济学》是旅游管理专业的一门必修课程。该课程的研究对象是旅游经济活动，即从经济的侧面去考察旅游活动。课程主要内容分为三大部份：旅游活动的商品化与旅游产品、旅游经济活动的实现、旅游经济活动产生的效益。通过本课程的学习要求学生能够应用所学原理分析旅游经济活动中出现的各种矛盾运动及现象，了解旅游者、旅游企业、旅游目的地国家或地区政府三者的满足是旅游经济活动顺利运转的本质因素。

3、旅游心理学

《旅游心理学》是旅游管理专业的专业必修课程，是将心理学基本原理、理论和方法运用于旅游服务业的运用性学科。主要研究旅游者旅游服务心理和旅游管理心理。 通过本课程的学习，使学生系统地掌握旅游心理学的基本原理和方法，并利用于饭店、旅行社等旅游企业的经营管理工作中。

4、专业英语

《专业外语》是旅游专业的专业基础课之一，是旨在提高学生以英语为语言情势，进行专业学习和专业研究能力的一门课程。课程主要分为《旅游英语》和《饭店英语》两个方面的内容，前者侧重培养学生读、写、译的能力，在学习英语专业术语上、浏览《旅游学概论》、《旅游规划》、《旅游营销》的相干的英语课文，同时进行专业知识的英汉互译的教学，以到达浏览英语原版文献以及用英语发表科研结果的目的。 同时，《饭店英语》更加重视培养学生的听说能力，通过对预订部、前厅接待、餐饮部、客房部、工程部、会计部等饭店不同部门职能、职责分工的学习，摹拟英语对客服务场景，强化听说练习，以期提高学生的专业应用能力。

5、饭店管理原理

《饭店管理原理》是旅游管理专业的必修课，本课程从饭店管理的基本原理出发，研究和探讨饭店的含义、起源与发展、类型、等级，以及饭店业未来的发展趋势——饭店连锁与团体化的问题；研究和探讨饭店的基本管理理论，重点为组织管理、计划管理、战略管理、安全管理等理论，其目的是要求学生了解和掌握饭店管理的基本理论和基本方法,广州出发欧美专线，提高管理素质。

6、餐饮经营管理

《餐饮经营管理》是旅游管理专业的专业课程之一，是研究饭店餐饮经营以及餐饮企业经营运做规律的一门科学，是构成旅游管理专业学生知识体系的主要内容。 《餐饮经营管理》是以餐饮经营进程为主线，全面系统地介绍了餐饮组织、经营理念、菜单计划、食品原料的采购、验收、贮存与发放、厨房业务与生产管理、宴会服务与组织、餐饮销售管理、餐饮促销等方面的运做流程、概念、理论与方法。是一门实践性非常强的管理课程。

7、饮食营养与卫生

《饮食营养与卫生》是旅游管理专业的专业知识课之一。是构成旅游管理专业学生知识体系的主要内容。通过本课程的学习，使学生掌握饮食营养与卫生的基础理论和基本技能；了解饮食与人体健康的关系；掌握平衡膳食的措施及营养食谱设计的原则与方法；掌握公道烹饪的措施与方法；了解食品中毒的基本知识，掌握预防食品中毒的措施；认识弄好饮食卫生管理的重要性，掌握餐饮生产与服务过程当中的卫生要求与管理方法，以适应餐饮经营管理工作的需要。

8、旅行社经营管理

《旅行社经营管理》是旅游管理专业的专业必修课程，主要触及旅行社管理的基本理念、原理和方法，并就旅行社人力资源、旅行社市场营销、旅行社经营风险、旅行社财务和旅行社组织等内容进行论述。 通过本课程学习，使学生掌握旅行社经营管理的特点和规律，培养其旅行社经营管理的能力。

9、旅游计划与开发

《旅游规划与开发》课程是高等院校旅游管理专业本科教育的一门必修课程。课程以旅游者、旅游目的地、旅游企事业构成的旅游系统为研究对象，以旅游资源优化配置与旅游系统公道规划的结构性筹划进程为主要研究内容。 旅游管理本科专业开设本课程的目的在于使学生掌握旅游开发与规则的基本理论，为以后从事旅游开发与管理工作打下坚实的基础。

10、饭店人力资源开发与管理

《饭店人力资源开发与管理》是高等商业学校旅游管理专业的一门专业基础课。通过教学，使学生从理论上掌握人力资源开发与管理工作的基本原理和实际方法，了解饭店人力资源管理工作的特殊性和重要性，重点培养学生对人力资源计划、工作分析、员工招聘与录用、培训、薪酬管理、工作绩效考核、赏罚等饭店人力资源管理重要环节的理解和利用能力。

11、总台与客房管理

《总台与客房管理》是一门研究饭店总台与客房管理内容、方法、及规律的专业课程。本课程以饭店总台客房销售及客房产品生产活动的流程为中心线索，从客房产品的特点动身，对总台客房销售管理及客房产品的生产管理进行了全面和系统的论述。 通过本课程的学习,应使学生掌握饭店总台与客房管理的工作内容和管理重点,对饭店前台与客房这两个部门有全面的了解和直观的印象。

12、文娱业经营管理

《娱乐业经营管理》是研究旅游企业经营活动中娱乐项目经营的一般规律和管理方法，指点和完善文娱企业经营活动的一门学科。本课程以现代娱乐企业的经营活动为主线，系统全面地阐述了现代娱乐企业的经营特点和发展趋势，对具有代表性的项目类型、运作程序、服务特点进行详细介绍，同时还要求学生掌握娱乐企业的人员管理，定价和营销方法。

13、酒吧经营管理

《酒水知识与酒吧经营管理》课程是旅游管理专业饭店方向的选修课。本课程鉴戒了国内外酒吧业经营管理的理论与实践，主要讲授世界著名酒水知识、酒吧的本质与经营酒吧的设计与配置、酒吧服务、酒吧销售、酒吧的营业管理、酒吧的本钱控制和酒吧的经营评估与分析。 通过本课程的学习，学生应学会酒吧开业前的筹划、业务经营、本钱控制和管理技能与方法，提高正确分析和解决酒吧经营管理问题的能力。

14、烹饪学

《烹饪学》是研究与学习菜肴食品原料与菜肴制作工艺的一门理论学科，是旅游管理专业的专业基础课，同时烹调工艺实验又是烹饪学课程的主要组成部份。 “烹饪学”主要内容包括：原料知识、原料加工、配菜、调味、火候和工艺实验等内容。通过对“烹饪学”的教学，使学生在课堂与实验课学习中，重点学习和了解菜肴制作工艺流程理论和比较系统的在实验课中应用和掌握加工技能，烹调方法原理，验证所学的“烹调工艺理论”。并在今后的旅游饭店管理中结合所学的“烹饪学”理论与实践的知识，培养独立工作和学会鉴别菜肴，善于分析问题和解决问题的能力。

15、导游业务规程与技巧

《导游业务规程与技能》是旅游管理专业学生选修的一门专业课。本课程以新世纪旅游市场的特点和导游国际化标准为动身点，力求对导游服务的相干理论进行全面深入的阐述,上海到新疆旅游专线，对导游 *** 作规程的最新要求作全面系统的介绍，使学生初步具有科学、实用的现代导游技能。

16、厨政管理

《厨政管理》是研究饭店企业经营活动中餐饮项目经营的一般规律的管理方法，指点和完善餐饮企业经营活动的一门学科，它是高等商业学校旅游管理专业的一门专业选修课，是学生在系统学习好专业基础课和核心专业课后,旅游黄页，对餐饮经营管理方向进行研究的同时必须学习的一门重要课程。本课程以厨房生产活动的生产流程为中心线索多方面进行了全面和系统的论述。

17、服务学原理与实务

《服务学原理与实务》是旅游管理专业的选修课，本课程是从服务业的基本原理出发，研究探讨服务业的基本特点，服务业的分类，服务业的基本经营观念，服务产品及其特征，服务组织，服务质量等基本理论。并据此研究旅游饭店经营者与服务者的基本素质要求，研究旅游饭店的服务项目设计与服务技巧，确保旅游饭店提高服务水平、提高服务质量，从而提高我国旅游业、特别旅游饭店业的整体服务水平和建立良好的形象，参与世界旅游业的竞争。

18、饮食文化

《饮食文化》 是专业选修课，课程内容为：食物原料的开发利用、食物消费过程当中的技术、科学、艺术，和以饮食为基础的风俗、传统、思想和哲学，是关于人类或某个民族在甚么条件下吃、吃怎样吃、吃了以后怎样等等学问。 本课程本着再现历史揭露规律；沥清事实总结经验；阐述科学，继承精华；并以阐述科学继承精华为原则，专题性地做了介绍。说它再现历史揭露规律，是由于人类的饮食生活是一定的历史阶段文明基准与文化风采的综合反应；所获得的成绩是其他民族不可比拟的，是民族的珍宝。 饮食文化现象是普遍且具有很深的内涵，食的任何现象都能其背景找到答案。饮食文化终究要在精神层面上体现和反应民族文化历史成绩。从这一特定的领域，展现着该民族的素质、智能，同时也预示着发展前景，及我们所面临的任务。

19、旅游地理学

《旅游地理学》是旅游管理专业的选修课，研究对象为旅游地域综合体的旅游客体—旅游资源。其主要内容为旅游者地理、旅游资源地理、旅游交通地理、旅游信息地图，其中旅游资源地理包括旅游资源的一般知识与开发、欣赏的有关知识原理。通过旅游地理的学习，使学生对旅游资源有充分的了解，掌握旅游资源的一般理论知识，为旅游开发导游专业课的学习奠定良好的基础。

1、旅游管理专业是随着我国旅游经济的发展、旅游产业的发育而建立的一个新型学科。在我国，这门学科的产生只有二十年的时间，但已成为管理学科体系中的一个重要的学科部门。旅游管理已与工商管理并列，是管理学下的一级学科。

2、该专业培养适应新形势旅游企事业单位需要的一线服务与管理类专门人才，具有旅游管理专业知识，较好的思想道德品质和综合素质，具备较强的综合职业能力和发展基础，能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事旅游管理工作的高级专门人才。

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