生日这件事，之所以会成为一个特殊的日子，归根结底是跟人挂钩。营销这件事，说到底就是在激发你的购买欲望，无论是通过打折、情感或者其他方面来触动你得神经，刺激消费。同时在这样一个日子里，人的情绪波动相对来说是比较大的。举个例子，如果这天公司告诉你要加薪了，或者给你办一场生日会，或者公司给你送了一份生日礼物。那相对于其他364天而言，这些惊喜会被放大。如果这天遭遇到一些挫折，例如失恋了，挨上司骂了，把手机摔坏了，除了郁闷、愤恨之外还会有一种委屈的情感产生，也会出现“这一天不顺是否会意味着这一年都不顺利”的联想，并且比起其他364天而言发酵的更为剧烈。
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所以，在做营销的小伙伴们，是否要好好利用这特殊的一天呢？
首先将顾客当做自己的朋友亲人，只有真正把顾客当做自己的朋友亲人，你就会很自然而然地做出些让顾客感觉到亲切温馨的行为举动，才能从心底里……补充：1)顾客那天可以在任何地方,酒店会打给顾客电话,顾客可以告诉酒店地址,酒店在这时,就会派出信使,拿着蛋糕,将会踏上路,去祝福这位顾客,还有,就是根据顾客的要求定义,比如,有的顾客,想要三个信使,一个是送花,一个是送蛋糕,一个是送礼物.(2)顾客可以一起叫上他的朋友,并且信使也会陪着他过这个生日,一直到唱完生日快乐歌曲.才可以离去.(3)顾客有机会和信使成为朋友,是顾客愿意的,也是信使愿意的,因为花季的年代就是喜欢交朋友,所以这给双方创造了交往的机会.(4)并且顾客可以,得到酒店赠送的小礼物,可以得到每个节日的特价权,(比方说,你这次在这消费了,那么在下一个,节日里,如情人节,等,你会享受到酒店的优惠,享受特价权这是一个自认为很完美营销方式,通过给美女,帅哥给顾客过生日,可以带给酒店里气氛,并且,可是很自然的宣传起自己的品牌,包括在外宣传,在内宣传,都是很容易的,因为一个人过生日,会叫很多人的,从而也宣传了自己店,并且让这些人也知道酒店有这个活动,那对于酒店推销很有利,因为顾客都跑到你家了,你可以用很多招把他流住,补充：员工素质的高低是影响 *** 作质量的关键因素。员工素质参差不齐，不遵守 *** 作规程，敬业精神不够等弊病越来越成为 *** 作质量提高的软肋，相当部分的破损、错发、漏扫、延误快件都是人为原因造成的。为不断提高 *** 作质量，完善制度，杭州自助餐餐厅采取了以下三项措施规范员工的培训：一、新进员工上岗前必须通读员工手册和集散 *** 作手册，熟悉 *** 作流程，重点了解新进员工的 *** 作注意事项。二、每月对新进员工进行一次集中培训，人事主管、 *** 作主管、行政专员等就集散人事制度、 *** 作规程、成本控制等方面进行培训，并邀请集散余诗清经理做动员讲话。三、根据各 *** 作组反馈意见、质量监督员的监督情况，每月对违纪较突出或不听劝阻员工进行集中教育，按规章制度扣发绩效奖金。根据相关的报道视频了解来看，这种生日宴的面条并没有任何特殊之处。且在曝光之后，该店已经将这种生日宴套餐进行下架。
这位老板的店面并不出名，且在这次的菜品指定和销售上也没有任何出彩之处，很难不让人认为，他是在利用负面营销来为自己的店面进行相应推广。
这个套餐没有任何出彩之处，面条及相关配料和普通菜品别无二致。
该独特的套餐包括八种浇头、八人份的面，老板本身亲自掌勺制作，同时加赠8块的红宝石小方生日蛋糕。但就市场定价而言，这样的16份饭点，其实按2999的定价而言，显然是过于昂贵。且该店也并没有说明这个特殊套餐在材料以及面点制作有何不同，自然引起了群众们的热烈讨论和批评。
这位老板的手法似乎是一次负面营销事件。
站在个人的角度而言，这种独特的生日宴在一个不出名的面馆进行推出，很可能是该老板自行决定的负面营销事件。可能老板的想法是希望采用这种夸大的价格来吸引群众的关注和了解，从而提升该店的人流量，但对于面馆而言，面条的制作程度以及价格则是对群众最具有影响性的，该店面在以前也因为面点加收服务费的事情而引起过人们的关注。
因为遭到了群众的不满和批评，该店已将套餐下架。
在我看来，这位老板在面店推广的方面显然是不值得认可的，这种过于夸张的营销方式，除了引起群众的批评和不满外，对于人流量而言没有任何正面作用。即使该店已将这个套餐给快速进行了下架，但这种夸张营销和虚假宣传的情况，如果再继续下去，也终究会受到市场监管局的专门调查和处罚。
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