
一、白酒企业在逆势中做品牌营销的渠道取舍。
企业都明白销量是赢在渠道、赢在终端的,从产品到区域市场的支持政策,不仅要吸引消费者信赖,也要给经销商信心。白酒企业对渠道的选择,要结合产品定位、企业资源与市场竞争情况。企业要根据产品特色与消费群定位来选择渠道,比如高端白酒进驻消费能力低的渠道,或定价较低的白酒进驻高端消费场所,都实现 不了动销再要看企业和经销商的资源,若商超、流通渠道运作能力强,便应集中人力、物力等资源实现精耕,若餐饮渠道运作经验足,便应尽可能多的占取市场份 额,只领先竞品一点点,随时可能被替代竞争情况最为关键,在终端,一定要密切关注竞品动态,需要找准自身的差异化竞争优势,尤其是当前白酒品牌众多,各大企业也都具备一定的运营实力,粗放式的营销策略会过多损耗企业资源。
对于销售渠道的运营,精髓在于细作,而非单纯追求数量布局或大牌效应。在行业发展态势动荡、行内竞争激烈的情况下,企业更应该集中资源,权衡取舍。
二、白酒企业在逆势中做品牌营销的价格调整。
品牌的价值是需要积淀的,作为品牌运营者来说,自然不希望消费者忽略品牌价值。纵观国内的大众消费品,可以成为民族特色的代表的,或者说能发展成为奢侈 品品牌。诸如:贵酒、川酒、陕酒等,这些具有独特地理优势和文化底蕴特色的产品,是值得我们尊重和用心经营的。有时候,虽然说价格代表价值,但消费者会有 自己的理性判断,物价虚高会影响销量在行业动荡时降价,且不说之后提价的难度,定会引发消费者疑问:之前的消费并非物超所值?甚至会破坏市场的有序竞 争。白酒企业在服务客户的过程中可采用一个很好的方式,即竞品调低价格,来做市场活动。而促销活动与公关活动的有机结合,再配合适当的传播,不仅给消费者 带来了惊喜和体验,也是提升品牌知名度和信赖度的最佳方式。
三、白酒企业在借势中做品牌营销的特征代表。
众多白酒企业在说产品的时候,基于口感与饮后感受的层面的表述是最多的。其实,对中国人来说,喝白酒喝的是一种氛围。而借势,主要借的是白酒千百年来给人们带来的传 统和习惯。各白酒品牌企业都在挖掘酒文化,文化内涵的确是白酒营销的一个支撑点,但我们需要明确的是,文化可以代表一种调性或工艺,但在买酒或点酒的时候,更容易和消费者达成共鸣的其实是“身份的代表”,在喝酒的时候也是如此,很少有消费者会认为自己是在喝文化。因此,白酒的定位必须能代表目标消费者,可以是身份象征,可以是人生态度,也可以是处世哲学。同时,对白酒的文化营销也是必不可少的,在传播白酒文化的时候要注意和企业资源以及产品定位相匹配,事实上,并不是文化越精深、帽子越大越好,最重要的是能代表品牌自身的历史渊源、品质信誉和产品特色。
四、白酒企业在借势中做品牌营销的整合性。
白酒面临的竞争,不仅是同行业的同类酒种,还包括洋酒、红酒、保健酒、黄酒甚至啤酒等产品同时,消费者会接触到各个行业的媒体讯息,消费者评判一家企业的社会地位,也不仅是同行业之间的比较,而是会根据接触到的讯息来进行跨领域对比。白酒企业在制定市场策略的时候,可以整合整个产业链以及客户群有交叉 的企业资源。实现产业链的共赢,可以有效把控质量、控制成本、保证效率实现异业联盟的共赢,可以相对轻松、精准的与消费者互动,并且可以将传播资源与促 销资源共享,扩大品牌影响力。在整合资源的过程中,企业应具备全局观。对于上下游产业链中的弱小企业,尤其是资源稀缺性的弱小企业,要保证其生存空间,否则,会影响产品品质或生产效率,以及发展的可持续性。
总而言之,对于企业来说,优秀的产品品质是制胜根本,也是企业长远发展的基础。放眼国内乃至全球,不缺好产品,但却极少产品能做成功,根本原因是缺少科学的营销策略。好的营销策划能帮助企业更好地获取市场竞争的胜利。由于战略的整体性和前瞻性,更由于营销策划的制定会充分考虑到行业状况和业内竞争对手的竞争态势,制定出针对对手的竞争战略措施,从而有利于企业在与对手的市场竞争中获得竞争优势。
养生酒十大品牌如下:1.益福源御酒2.中国劲酒
3.椰岛鹿龟酒 4.张裕三鞭酒
5.竹叶青酒 6.古岭神酒
7.宁夏红 8.致中和
9.白金酒 10.黄金酒
近几年来,随着生活水平的不断提高以及健康理念的快速更新,人们对健康消费的期盼越来越强烈,那些能够延缓衰老、温肾壮阳、强筋健骨、通和血脉的保健品便成了人们争相追逐的热点。养生酒以其滋补、强体,补充、调节、改善人的营养物质及功能性成分等诸多特点,吸引了众多厂商的注意力,纷纷投资上马,跻身这一行业。以益福源御酒,中国劲酒,椰岛鹿龟酒,张裕三鞭酒 ,竹叶青酒,古岭神酒 ,宁夏红 ,致中和 ,白金酒,黄金酒 为代表的养生酒业应运而生,品种多达上千个。但是,在这些大大小小的养生酒品牌中,除个别品牌有一定的市场认知度外,大多没有形成应有的品牌效应,养生酒行业总体处于持续低迷状态。在拥有广阔市场空间和良好发展机遇的形势下,养生酒企业缘何没有迅速地成长壮大起来,成为引领安全健康消费的主流呢?值得业内人士认真地分析与思考。
纵观目前的养生酒企业,普遍存在研发投入不足、产品保健功能不明显,没有针对性;营销策划缺乏系统性、前瞻性,市场定位不准,销售通路不畅,适用对象狭窄等诸多问题。笔者认为,养生酒品牌企业要想尽快改变当前的发展局面,赢得主动,掌握制胜权,应立足行业本身,着眼于打造安全、健康的主流消费品,在苦练内功、强身健体上下功夫。
一是产品诉求要明确。养生酒是指适宜于有特殊需要的人群饮用,具有多种调节功能的酒。强调保健在前,酒在其后。消费者饮用养生酒的目的在于追求其保健功能,而不是为了品尝酒味。所以,养生酒的开发,应以保健作用为其主要的功能诉求。
二是功能指向要侧重。正如药品要标明 “适应症”与“功能。
随着经济的发展,三餐不定,没有时间运动,这些都是现代人的通病,渐渐的也出现了身体上的一些毛病,因此开始注意到了养生的问题,这也是近年来养生酒在国内市场迅速的主要原因之一,而让人青睐的养生酒品牌当属益福源,益福源御酒的独特与美妙,源于天人合一,万物以不同而和合的古方古法泡制,宫廷秘方传承,源自于纯正自然传统的手工酿制工艺,依循自然物性和谐,多次蒸馏,多次陈酿精酿,浓爽绵柔,醇和芳香,中华养生文化之魁宝,是宴请馈赠的高贵礼品。
深圳市宜福源成人保健品有限公司是一家专业从事两性保健养生产品的研发、生产、销售的公司。益福源御酒是宜福源公司旗下重金打造的一个养生酒品牌,专注两性养生产品。公司位于深圳,公司依托丰富的专家团队资源,以科技创新为手段,挖掘传统养生文化宝藏,并且凭借过硬的产品实力和强大的推广能力,益福源御酒业务迅速遍及全国各地,深受广大消费者的信赖和追捧,宜福源致力于打造两性健康第一品牌。
益福源御酒之植物类露酒是公司传承古方,历经千年,以中华传统的养生理论为依据,结合古典秘籍的草本配方,内含有榧子,红景天,砂仁,桑葚,枸杞,肉桂,冬虫夏草等为原料,以优质的五粮酒为酒基,采用古法泡制而成。“植物类御酒”优质养生酒,色如琥珀,药稥浓郁,酒质甘醇,回味绵长,纯中药秘制,不含任何违禁成分,无毒无副作用,长饮不会产生依赖性,是现代人养生佳品,更是宴请、馈赠的最佳选择,堪称中华养生酒文化之魁宝!
它的主要功效有:
男性服用:补肾益气,养精益血,助阳强身,补虚安神,疏通活络,强身健体,延年益寿,调节血脂,润肠通便,改善睡眠,提高免疫力,是男性肾动力的源泉
女性服用:滋阴补肾,补虚安神,养颜益气,补血调经,疏通活络,调节血脂,润肠通便,改善睡眠,提高免疫力,女性的美容院。
祛风湿:每天一次,一次饮用1-2两,饮用后当天晚上风湿部位出现酸痛感,这是正常的药理反应,这是药效在舒筋活络、打通关节、逼出寒气,连续饮用至酸痛感消失为好,停止饮用后哪怕是阴雨天风湿也不易再患。
天冷了,在注意保暖的同时,不要忘记了养生,中国养生酒,在数千年中国酒文化历史长河中,一直独领风骚。益福源养生酒,男女都可以放心饮用,能调理身体,使人们的身体健康问题得到提高。
中国酒类营销近几十年来,只是走出了一些紧凑的、洒落在一个小小的天地间的密密麻麻的足迹。很多营销斗士远涉万水千山,丈量大地长天。在学、活、做中,勾兑了酒类营销模式的诸多的应该与不应该、合理与不合理,甚至不惜携带伤疤和过错一路行走。“囚禁是叛逃的理由”,我们曾因营销模式获得发展的自由,也曾因营销模式的囚禁选择“叛逃”,去创新更适合企业发展的营销之路,但走得远了,前一段路变成了后一段的理由。
当我们一路经历深度分销模式、终端盘中盘模式、消费者盘中盘模式和直分销模式后,才懂得知识创新和营销模式综合的重要性。
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创建酒类行业跨界营销理论和模式,意味着必须打破传统的营销思维模式,善于勾兑营销资源,在实现企业规模扩张,品牌裂变的同时,避免单独作战,寻求非业内的合作伙伴,发挥不同类别品牌的协同效应。
这就形成了酒类行业跨界营销的两种战略思维,内部裂变和外部合作。
一、酒类跨界营销两种战略思维
跨界营销是一个相对比较宽泛的营销思维模式,要敢于打破行业营销固有的营销藩篱,在企业内部和外部进行整体性联动创新。跨界营销对于企业品牌的最大益处,是让原本毫不相干的元素,相互渗透相互融会,从而给品牌一种立体感和纵深感。
1、内部裂变式战略思维
做大做强,是企业发展最为顺利成章的方向,伴随企业规模扩张,实力壮大,首先是“品牌裂变”,开发大量新品牌、母子品牌、买断品牌等,围绕每个品牌开发不同产品;其次是开辟新品类,从白酒品类延伸到黄酒、红酒、保健酒等品类,比如山东芝麻开花酒业从经营白酒向长城龙葡萄酒经营延伸,女儿红黄酒延伸到白酒品类等,企业顺其自然形成一种内部经营上的跨界营销战略思维。
企业品牌内部裂变式的跨界营销战略,可以最大限度的强化和提升主导品牌形象,满足消费者对品牌的不同体验。如安徽古井酒业在亳州和合肥建设星级古井假日酒店,使得古井品牌在商务消费领域得到快速提升和强化。
2、外部合作式战略思维
酒水品牌和其他品牌的跨界合作,更多的表现在酒水的消费特性上,如基于“烟酒不分家”的消费习惯,白酒行业多寻求烟草行业进行跨界合作,实现品牌相互渗透相互融会,从而给酒水品牌一种立体感和纵深感。
陕西西凤白酒品牌联合好猫烟草品牌,以盘整资源为突破口,强强联合,推出“好猫西凤酒”,一举成功,奠定西凤酒中高端品牌形象地位。同时我们经常看到徽酒许多白酒品牌也喜欢联合安徽烟草品牌进行跨界营销。
二、酒类跨界营销三种营销模式
跨界营销”在营销界早已不是什么稀奇的事情,只是跨界营销在酒水行业的应用逐渐成为一种新的营销模式,而且越来越多的著名酒水品牌,开始借助“跨界”营销,寻求强强联合的品牌协同效应。
如何实现“1+1>2”的品牌联合效应,关键是如何选择最适合企业发展和联合对象,如何与强势品牌进行创新合作,方德营销咨询公司经过深度研究发现,酒类跨界营销有三种营销模式可以创新。
1、以品牌为核心的跨界营销模式
一流的品牌与一流的品牌合作等于一流的品牌强势效应,二流的品牌与一流的品牌合作也等于一流的品牌协同效应,一流的品牌与二流的品牌合作只能等于二流的品牌递减效应。
以品牌为核心的跨界营销,更要立足通过与“彼品牌”的合作,进一步强化“本品牌”的文化核心概念以及消费体验。
在酒类跨界营销缺少案例的前提下,我们来大胆创新一下,设想一个案例。如高炉家酒,在秉承“家”文化概念和现代商务消费体验的基础上,需要寻找一个强势品牌来强化这一文化和消费体验,我认为可以考虑联合“如家快捷连锁酒店”,借助“如家”对商务人群的号召力,强化高炉家酒“家”文化,以及商务人士对“家”的体验,高炉家还可以创新个性新产品,比如小容量瓷瓶装商务休闲酒品,不但可以开辟一条新的产品推广渠道、销售渠道和品牌传播渠道,而且在目标消费群体选择上也极其吻合。
2、以渠道为核心的跨界营销模式
高炉家酒和如家快捷酒店的联合,不但是实现了品牌上的跨界营销,也开辟了一条崭新的销售和推广渠道。所以,以渠道为核心的跨界营销也是一种很好的创新模式。
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